Tort aperitiv in trei culori

de angyb in Aperitive / Garnituri, 13 Mar 2013 | 4496 vizualizari

 

Sursa de inspiratie Sidihttp://www.bucataras.ro/retete/tort-aperitiv-in-trei-culori-40687.html

 

INGREDIENTE

  • Aluatul portocaliu:
  • 2 oua
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingura de smantana
  • 2 linguri de faina
  • 1/3 lingurita praf de copt
  • 2 linguri pasta de gogosari
  • Aluatul galben:
  • 2 oua
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingura de smantana
  • 2 linguri de faina
  • 1/3 lingurita praf de copt
  • 4 linguri de cascaval razuit
  • Aluatul verde:
  • 2 oua
  • 2 lingura de ulei
  • 2 linguri de smanrtana
  • 2 linguri de faina
  • 1/3 lingurita praf de copt
  • 2 linguri de spanac fiert si tocat
  • Umplutura:
  • 200 g ricotta
  • 200 crema de branza
  • sare,vegeta
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort aperitiv in trei culori:

Pregatim 3 blaturi in acelasi mod doar ca difera ingredientul care da culoare.

Frecam galbenusurile cu ulei adaugam smantana, faina alba praful de copt si ingredientul care da culoarea blaturilor (cas, pasta de gogosari si spanac). Peste compozitiile obtinute se adauga albusurile batute spuma cu un praf de sare amestecand de jos in sus.

Coacem fiecare blat intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt in cuptorul preincalzit la 180 de grade aproximativ 15 minute pana cand se rumenesc.

Pentru crema amestecam ricotta cu crema de branza si le condimentam cu sare si vegeta dupa gust.

Asezam pe un platou blatul portocaliu, 1/2 din crema, blatul galben, restul de crema si desupra blatul verde.

Pofta buna!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort aperitiv in trei culori 210856
retete culinare - Tort aperitiv in trei culori 210857
retete culinare - Tort aperitiv in trei culori 210858

COMENTARII (25)

angyb 1

13.03.2013, 17:38

mai ales ca de la tine a venit o asa bunatate cu care am incatat oaspeti

diana_k 1

14.03.2013, 08:58

Panacris 1

11.07.2016, 08:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: