Tort "Braduti de ciocolata"

de nadea68 in Torturi, 5 Ian 2014 | 1228 vizualizari

 

Si....noi continuam cu sarbatorile...pe 07/01/2014 fiind Craciunul pe vechi(la mine in familie se sarbatoreste)La multi ani!!!!
Si iubitorilor de ciocolata propun acest tort :)

 

INGREDIENTE

  • 180 g unt
  • 3 oua
  • 300 g zahar
  • 180 g faina cu praf de copt incorporat
  • 120 g cacao amar
  • vanilia
  • sare
  • Ornat
  • 60 g ciocolata fondant
  • 8 biscuiti tip savoiard
  • bomboane tip M&M
  • bilute colorate sau argentate
  • Pentru glazurat
  • 125 g zahar pudra
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 1 lingura apa fierbinte
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort "Braduti de ciocolata":

Intr-un castron punem zaharul,vanilia,ouale,si un pic de sare.Le batem la mana(nu electric) pana obtinem o crema spumoasa.

Faina cernita o amestecam cu cacao si adaugam la oua.Adaugam si untul topit.

Amestecam.

Pregatim o forma de tort cu peretii detasabili.Taiem o bucata de hartie de copt si o udam,dupa care o stoarcem si acoperim forma de tort.Fiind uda e mai usor de manevrat.

Dupa ce am pus hartia de copt varsam aluatul si bagam la cuptor la 180° cam 25-30 minute.Controlam cu scobitoare,trebuie sa iasa uscata.

Cand e gata o scoatem,lasam un pic sa se raceasca,o scoatem din forma si o punem pe platou.

Glazura

Intre timp pregatim glazura.Intr-un bol punem zaharul ,lingura de apa si zeama de lamaie.Amestecam.

Topim si ciocolata la bagnomaria.

Taiem tortul in 8 parti egale.

Fiecare portie o ornam in felul urmator:

Cu glazura alba desenam forma unui bradut(eu am folosit o punga,ca sa fac gaurica cat mai mica :) );inauntru bradutului il umplem cu ciocolata,desupra decoram cu bombonele,bilute sau cum preferim.La baza bradutului in mijloc facem o gaura cu cutitul si introducem un savoiard,ca sa dea impresia de trunchi de bradut.

Dupa ce am ornat toti bradutii lasam sa se usuce.

Mie mi-a iesit foarte bun si aratos.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Tort "Braduti de ciocolata"-0
Tort "Braduti de ciocolata"-1
Tort "Braduti de ciocolata"-2
Tort "Braduti de ciocolata"-3
Tort "Braduti de ciocolata"-4
Tort "Braduti de ciocolata"-5
Tort "Braduti de ciocolata"-6
Tort "Braduti de ciocolata"-7
Tort "Braduti de ciocolata"-8
Tort "Braduti de ciocolata"-9
Tort "Braduti de ciocolata"-10
Tort "Braduti de ciocolata"-11
Tort "Braduti de ciocolata"-12
Tort "Braduti de ciocolata"-13

COMENTARII (30)

MotanLaOale 1

06.01.2014, 08:50

nadea68 1

06.01.2014, 11:36

nilgun 1

22.02.2014, 15:36

ce frumos arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04