Tort cu ananas

de lia maria in Torturi, 10 Sep 2010 | 3286 vizualizari

 

Si pentru ca azi v-am servit cu ciorba si papricas, m-am gandit sa va indulcesc si cu un desert...

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 8 oua
  • 8 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 8 linguri faina
  • Sare
  • esenta de vanilie
  • Praf de copt
  • Crema
  • 2 conserve ananas( una cuburi+una rondele)
  • 1L lapte
  • 4 budinci vanilie
  • 8 linguri zahar
  • 400g smantana grasa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu ananas:

Pentru blat:

Se separa ouale,galbenusurile se freaca cu untdelemnul si cu esenta de vanilie(jumatate de fiola) pana cand devin o masa omogena.Albusurile se bat spuma cu un praf de sare pana se ingroasa.Se adauga apoi zahar putin cate putin si se mixeaza pana cand acesta se topeste.Se pune amestecul de galbenusuri peste spuma de albusuri si se adauga treptat faina amestecata cu jumatate de pliculet de praf de copt.

Coacem blatul la foc potrivit, cam 45’( facem testul cu scobitoarea).

Deschidem conservele de ananas si le scurgem bine de zeama.

Pentru crema:

Fierbem budinca conform instructiunilor de pe plic, din lapte,zahar si 4 plicuri praf si cand s-a racit putin, amestecam cu smantana, adaugam cuburile de ananas si omogenizam.

Dupa ce blatul s-a racit, il sectionam (in doua sau patru, cum doriti) il insiropam cu zeama din conserve si-l umplem cu crema, dar sa nu uitam sa lasam putina crema si pe deasupra, peste care asezam rondelele de ananas, putin suprapuse una peste alta, apoi decoram cu frisca.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort cu ananas 50343
retete culinare - Tort cu ananas 50344
retete culinare - Tort cu ananas 50345
retete culinare - Tort cu ananas 50346
retete culinare - Tort cu ananas 50347
retete culinare - Tort cu ananas 50348

COMENTARII (19)

Corinuta 1

11.09.2010, 20:42

Bestiaaaaal! Vreau si eu o felie mareeeee!

Adinacarla 1

15.09.2010, 19:21

vin si eu la o felie

Julie 1

17.09.2010, 14:15

Ce tortulet frumusel!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S