tort cu ananas si nuci

de lilik in Dulciuri, 4 Oct 2010 | 2607 vizualizari

 

e prima data cand fac si sunt f multumita de rezultat...asa ca va impartasesc si voua aceasta minunata reteta...

 

INGREDIENTE

pt aluat:

  • 200 gr faina
  • 180 gr zahar
  • 150 gr unt
  • 3 oua
  • 4-5 linguri sirop de ananas
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura suc de lamaie,un praf de sare

pt ornat:

  • 1 cutie de ananas
  • miez de nuca
  • 30 gr unt
  • 50 gr zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA tort cu ananas si nuci:

batem untul moale cu zaharul pana devine k o crema,apoi adaugam kte unul galbenusurile(separam de albusuri).adaugam siropul de ananas si sucul de lamaie apoi faina cernuta cu praful de copt.batem albusurile spuma cu praful de sare,apoi le adaugam la compozitie amesecand de sus in jos .intr-o tava rotunda punem hartie si asezam feliile de ananas si miezul de nuca(nemacinat)printre ananas.varsam compozitia obtinuta deasupra si dam la cuptorul preancalzit la 180° pt cca 50 min(facem testul cu scobitoarea dupa 40 min).

cand e gata o rasturnam pe o farfurie si presaram zaharul(50 gr)si punem bucatele de unt.o mai punem cateva min(2-3 min)in cuptor sa se coloreze putin.

 

RETETA IN IMAGINI

tort cu ananas si nuci-0
tort cu ananas si nuci-1
tort cu ananas si nuci-2
tort cu ananas si nuci-3
tort cu ananas si nuci-4
tort cu ananas si nuci-5
tort cu ananas si nuci-6
tort cu ananas si nuci-7

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (12)

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

08.10.2010, 18:28

fain, am facut si eu cand am participat cu echipa de pe bucatars la concursul Dr Oetker, doar ca era de la ei...ala nu a fost prea stralucit la gust, insa asta fiind de casa cred ca e mai bunhttp://www.bucataras.ro/retete/9689/tort-cu-nuca-si-ananas.html...ete si tortu meu

lilik

lilik 1

08.10.2010, 19:24

e f bun si se topeste in gura(modestie na) si am vazut si tortuletul tau

ioanalf

ioanalf 1

21.04.2011, 00:35

e tortul meu preferit, eu in gaurica de la ananas pn cirese din alea caramelizate ptr cocktail , asa sa dau un pic de culoare dar evit sa fac tortul asta, acum 2 saptamani am batut recordul facut si mancat in 4 ore

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24