Tort cu crema de ciocolata si vanilie

de claudiaO in Torturi, 29 Noi 2013 | 5818 vizualizari

 

Tort festiv ...de mot...pentru Edi. Cum taierea motului este un evenimenti important in viata unui copil, nu se putea ca mami sa nu faca un tort pt puiutul ei :)

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 15 oua
  • 15 linguri faina
  • 15 linguri zahar
  • 15linguri de ulei
  • 3 lingurite de pref de copt
  • coaja de lamaie
  • esenta de rom si vanilie
  • CREMA 1:
  • 1 kg frisca lichida indulcita
  • 4-5 linguri de cacao
  • 2 plicuri de praf de budinca de cacao
  • esenta de rom
  • fulgi de ciocolata- cantitate dupa preferinta - eu am pus cam 50 gr
  • CREMA 2:
  • 500 gr. frisca lichida indulcita
  • 1 plic budinca de vanilie
  • esenta de vanilie
  • ORNAMENTE:
  • trandafiri albastrii din frisca
  • frunze de ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de ciocolata si vanilie:

Blat:

Se bat albusurile spuma tare;galbenusurile se freaca cu uleiul separat.

Se pun galbenusurile peste albusuri , apoi se incorporeaza usor cu lingura faina amestecata inainte cu praful de copt.

Se pune in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pt cca 20-30 min; cel mai bine se testeaza cu scobitoarea.

Din cantitatea descrisa se vor face 3 blaturi in tava de 30x40 cm.

Crema de ciocolata:

Se prepara budinca cf. instructiunilor dupa plic si se lasa la racit acoperita cu o folie de plastic pt a se evita formarea crustei.

Se bate frisca tare, apoi se amesteca putin cate putin cu budinca

Se adauga cacaoa, esenta de rom si fulgii de ciocolata si se da la rece

Crema de vanilie:

Se prepara budinca cf. instructiunilor dupa plic si se lasa la racit acoperita cu o folie de plastic pt a se evita formarea crustei.

Se bate frisca tare, apoi se amesteca putin cate putin cu budinca

Se adauga esenta de vanilie

ASAMBLARE

Se pune un blat, se adauga jumatate din crema de cacao, apoi al doilea blat, care se umple cu crema de vanilie, apoi se pune ultimul blat peste care se pune restul de crema de cacao si se niveleaza frumos tortul.

L-am ornat cu frisca alba, trandafiri din frisca albastri, ca doar era tort pt baietel :) si niste frunzulite de ciocolata

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de ciocolata si vanilie" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort rapid cu budincă și fructe