Tort cu crema de iaurt si ananas

de mirela suba in Torturi, 29 Apr 2013 | 6073 vizualizari

 

Sper sa va placa,este un tort light si usor!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri faina
  • un plic gelatina
  • 100 ml lapte
  • 200 gr frisca Hulala
  • un plic intaritor frisca
  • 375 gr iaurt
  • 2 linguri zahar pudra
  • 200 gr ananas(siropul pastrati-l pentru blat)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de iaurt si ananas:

Blatul: 3 albusuri se bat cu 3 linguri de zahar si se bat pana devine o crema groasa si lucioasa,se adauga apoi 3 galbenusuri si treptat se adauga si faina. Intr-o tava forma de tort,se pune foaie pergament si apoi se pune inelul si se blocheaza,se toarna aluatul pentru blat obtinut.

Se da la cuptor si se lasa pana trece testul cu scobitoarea. Iar apoi scoateti inelul de pe forma si lasati sa se raceasca blatul.

Plicul de gelatina se pune in 100 ml lapte intr-o oala mica si se lasa 10 min.

Ananasul se pune intr-o strecuratoare si deasupra daca doriti puneti zahar.

Intr-un bol se bate frisca si se adauga spre final intaritorul de frisca.

Intr-un alt bol,se amesteca iaurtul cu cele 2 linguri de zahar pudra,daca doriti mai dulce se mai poate adauga zahar pudra. Apoi puneti oala mica cu gelatina si laptele pe foc,ATENTIE! focul sa fie mic si amestecati continu fara ca sa inceapa sa fiarba gelatina,dupa ce s-a dizolvat gelatina,o puneti in bolul cu iaurt si amestecati pana devine o pasta si apoi puneti frisca si ananasul stors bine de zeama si amestecati.

Blatul daca s-a racit,se insiropeaza cu siropul de la ananas,apoi se toarna crema si se pun optional sau nu bucati de ananas si se da la frigider pentru o ora.

Va doresc Pofta Mare!

 

TIPS-URI

1

In loc de ananas se pot folosi si capsuni proastete sau bucati de portocale

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort cu crema de iaurt si ananas 223515
retete culinare - Tort cu crema de iaurt si ananas 223516
retete culinare - Tort cu crema de iaurt si ananas 223517

COMENTARII (10)

mirela suba 1

30.04.2013, 09:08

cu mare drag

Krystyan Trendy 1

19.12.2013, 22:42

minunat tort

mirela suba 1

31.12.2013, 14:51

:*
multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: