Tort cu crema de lamaie

de Constelatialeu in Torturi, 13 Iul 2013 | 4258 vizualizari

 

La mine tortul nu este o prajitura pentru evenimente aniversare.Cand baietii mei vor ceva dulce zic ''Nu faci si tu un tortulet mic...'' Asa ca am facut un tortulet mic si rapid,fara prea mari complicatii...la cererea Balantei mele sot,un tort cu crema de lamaie...am folosit crema de la Dr.Oetker ca n-am avut chef de complicatii....

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri ulei
  • Crema
  • 1 plic crema de lamaie Dr.Oetker
  • 100 g zahar farin
  • 200 g smantana groasa
  • 150 ml lapte
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • Sirop
  • 200 ml apa
  • 100 g zahar
  • 1 fiola esenta rom
  • Ornat
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 50 g zahar farin
  • pepite de ciocolata
  • 1 piersica
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de lamaie:

Blat:

Se bat albusurile spuma tare,galbenusurile impreuna cu zaharul se mixeaza bine,apoi se adauga uleiul ca la maioneza,apoi adaugam faina si omogenizam.La final adaugam albusurile ,amestecand usor se jos in sus pana se omogenizeaza.Tapetam o forma de tort cu inel detasabil( diametrul 18 cm) turnam blatul si il dam la cuptorul preincalzit,este gata cand trece testul scobitorii.

Crema:

Intr-un castron punem praful de crema,zaharul,zaharul vanilat ,laptele si smantana groasa si mixam pana devine o crema omogena si consistenta.

Sirop:

Apa cu zaharul se pun la fiert,cand da in clocot tragem de pe foc si adaugam esenta de rom,lasam sa se raceasca.

Pregatim si frisca.Smantana pentru frisca o mixam bine,adaugam zaharul si mai mixam pana se intareste.

Asamblare:

Se taie blatul racit in patru se siropeaza fiecare parte si se umple cu crema.Deasupra se orneaza cu frisca si pepite de ciocolata.

 

TIPS-URI

1

albusurile se bat cu un praf de sare

2

blatul e bine sa-l faceti cu o zi inainte,se taie mai bine

3

crema o puteti pregati strict dupa indicatiile de pe pachet sau adaugand smantana,iese mai cremoasa cu smantana

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244412
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244413
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244414
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244416
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244419
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244422
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244425
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244426
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244427
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244428
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244429
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244430
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244431
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244432
retete culinare - Tort cu crema de lamaie 244451

COMENTARII (35)

Valclaudia 1

06.08.2013, 06:51

LA MULTI ANI!

Krystyan Trendy 1

05.12.2013, 22:15

minunat tort

ancutsa 1

04.10.2016, 15:13

Arata grozav!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55