Tort cu crema stilla dolce

de mihaelaM in Torturi, 24 Mai 2011 | 1929 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • BLAT
  • 6 oua
  • 1cana zahar
  • 1cana faina
  • CREMA
  • 1plic crema ciocolatastilla dolce
  • 250ml lapte
  • 80 g unt
  • SIROP
  • 700 ml apa
  • 1cana zahar
  • 1esenta rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema stilla dolce:

BLATUL

Am separat galbenusurile de albusuri ,iar albusurile le-am mixat spuma cu un praf de sare. Cand spuma s-a intarit am adaugat putin cate putin zaharul. Am mixat bine zaharul, apoi am adaugat galbenusurile, iar dupa ce am omogenizat bine galbenusurile am adaugat si faina in ploaie.

O data compozitia omogenizata bine am uns cratita cu ulei si am presarat faina dupa care am adaugat compozitia si am dat la cuptorul gata incins(timp45)

CREMA

Am pus intr-un bol 250 ml lapte rece, continutul plicului si am mixat bine timp de 1 min la viteza mica, apoi inca 3 min la viteza mare. Dupa cele 3 min am adaugat untul la temperatura camerei si am mixat pana ce am obtinut o masa omogena. Gata am pus bolul la rece timp de 1h.

SIROPUL

Am pus intr-un ibric apa impreuna cu zaharul si am lasat la fiert timp de 30min.

Cand tortul a fost gata si rece l-am taiat, l-am insiropat, dupa care l-am umplut cu crema.

Pt ornat am folosit tot crema.

Cam atat ce sa va mai zic...pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort cu crema stilla dolce 106896
retete culinare - Tort cu crema stilla dolce 106897
retete culinare - Tort cu crema stilla dolce 106898
retete culinare - Tort cu crema stilla dolce 106899
retete culinare - Tort cu crema stilla dolce 106900
retete culinare - Tort cu crema stilla dolce 106901
retete culinare - Tort cu crema stilla dolce 106902
retete culinare - Tort cu crema stilla dolce 106903

COMENTARII (27)

adry88 1

25.05.2011, 15:53

mihaelaM 1

25.05.2011, 16:05

Ana

mihaelaM 1

25.05.2011, 16:05

Eduard

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D