Tort cu jeleu de visine si crema de ciocolata

de Rocsi in Torturi, 3 Ian 2011 | 3271 vizualizari

 

Este tortul facut de revelion..cam nereusit la decor dar asa e cand nu mai ai chef!!!

 

INGREDIENTE

  • blat:
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • 1 esenta vanilie
  • 8-9 linguri faina
  • PENTRU CREME:
  • 600 ml lapte
  • 7 -8 linguri faina
  • 8 linguri zahar
  • 100 gr ciocolata cu lapte
  • 2 linguri sos de ciocolata(eu am avut un sos de ciocolata din belgia)
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingura unt
  • 1 esenta rom
  • 1 cana cu visine fara samburi
  • 1 plic tort gelee
  • 2 linguri zahar
  • 250 ml zeama de compot de visine
  • 350 ml frisca
  • bombonele si alte decoruri
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu jeleu de visine si crema de ciocolata:

blatul:

separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem ca o bezea,cu zaharul treptat. Adaugam galbenusurile unul cate unul si le incorporam. Punem uleiul,praful de copt si esenta de vanilie. La urma adaugam faina treptat. Luam o tava de tort,o ungem cu putina margarina si o tapetam cu hartie de copt. Turnam compozitia in tava si o dam la cuptor pana ce blatul este copt(faceti testul cu scobitoarea). Cand este gata ,il scoatem,il lasam la racit si il taiem in 3.

crema:

laptele il punem la fiert cu 1 plic zahar vanilat. Amestecam faina cu cele 8 linguri zahar si cu putin din laptele de pe foc. Cand laptele fierbe,adaugam amestecul de faina. Invartim pana se ingroasa ca o budinca. Cand e gata o luam de pe foc si o impartim in doua. In una din creme adaugam ciocolata cu lapte ,date pe razatoarea cu ochiuri mici. Amestecam bine pana ce,ciocolata este topita. Dam ambele creme la rece.

Cand crema cu ciocolata s-a racit adaugam si 2 linguri sos de ciocolata si esenta de rom. In crema alba,racita ,adaugam 1 lingura unt si mixam,apoi punem visinele putin zdrobite,si le incorporam.

Preparam si plicul tort gelee conform instructiunilor,si il lasam sa se lege bine.la loc rece.

asamblam tortul:

punem prima foaie,o insiropam si turnam crema de ciocolata,pe care o intindem uniform. Punem foaia a2 a ,o insiropam ,punem crema de visine ,apoi jeleul de visine. Punem si blatul 3 si il insiropam. Imbracam tortul in frisca ,il decoram si il dam la rece.

Pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Tort cu jeleu de visine si crema de ciocolata-0
Tort cu jeleu de visine si crema de ciocolata-1
Tort cu jeleu de visine si crema de ciocolata-2
Tort cu jeleu de visine si crema de ciocolata-3
Tort cu jeleu de visine si crema de ciocolata-4
Tort cu jeleu de visine si crema de ciocolata-5
Tort cu jeleu de visine si crema de ciocolata-6
Tort cu jeleu de visine si crema de ciocolata-7
Tort cu jeleu de visine si crema de ciocolata-8

COMENTARII (43)

kamy 1

05.01.2011, 17:00

da te-ai muncit nu gluma 5f

Rocsi 1

05.01.2011, 18:14

kamy..da am muncit putin mai mult de sarbatori

adry88 1

21.05.2011, 15:55

ce bn arata vreau si eu o portie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04