Tort cu lamaie si crema de portocale

de laylalala in Torturi, 20 Ian 2011 | 3132 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat
  • 6 oua
  • 300 gr zahar
  • 10 gr zahar vanilat
  • coaja rasa de la 3 lamai
  • 300 gr unt, topit si racit putin
  • 265 gr iaurt natural
  • 450 gr faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 2 linguri seminte de mac
  • un praf de sare
  • Pentru crema
  • 500 ml frisca lichida, batuta
  • 200 gr ciocolata alba, topita
  • 1 lingura zeama de portocale
  • coaja rasa de la 2 portocale
Portii: 24
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu lamaie si crema de portocale:

Incinge cuptorul la 180˚C. Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o forma de copt.

Pentru blat, bate ouale cu zaharul pana cand isi maresc volumul. Incorporeaza coaja de lamaie. Toarna cate putin din untul topit, amestecand, pana cand ai turnat toata cantitatea de unt.Adauga iaurtul si amesteca. Intr-un vas amesteca faina cu praful de copt, macul si sarea apoi inglobeaza-le in compozitia cu oua. Pune aluatul obtinut in forma de copt pregatita si da la copt pana cand la inserarea unei scobitori in centru aceasta va iesi curata. Lasa blatul sa se raceasca complet apoi taie-l in 2 sau 3 pe orizontala.

Pentru crema amesteca toate ingredientele

Pentru asamblare, aseaza un blat pe o farfurie, unge-l cu crema apoi acopera-l cu inca un blat. Repeta procedura cu crema si blaturile ramase apoi acopera intreg tortul cu crema ramasa.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Tort cu lamaie si crema de portocale-0
Tort cu lamaie si crema de portocale-1
Tort cu lamaie si crema de portocale-2
Tort cu lamaie si crema de portocale-3
Tort cu lamaie si crema de portocale-4
Tort cu lamaie si crema de portocale-5

COMENTARII (23)

laylalala 1

22.01.2011, 19:20

Ma cheama Laura defapt, Layla este catzelusa mea

Rux 1

23.01.2011, 22:11

Laura...exceptional

gaby_gabytza 1

20.08.2011, 11:58

foarte frumos

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04