Tort cu piersici

de cec in Torturi, 14 Ian 2011 | 3616 vizualizari

 

fiind ziua soacrei si nestiind ce sa-i fac cadou m-am gandit la un tort, asa ca m-am pus pe treaba

 

INGREDIENTE

  • ingrediente blat
  • 4 oua
  • 2 cani zahar
  • 1 cana ulei
  • 3 banane mature
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita praf de copt
  • sare
  • 3 cani faina
  • 1 plic zahar vanilat
  • ingrediente crema
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • 500 ml frisca
  • 300 ml nectar piersici
  • 100 g ciocolata alba
  • 15 g gelatina
  • colorant galben
  • compot piersici
  • gem caise
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu piersici:

Ouale le-am batut cu zaharul, zaharul vanilat si praful de sare, am adaugat uleiul si am omogenizat. Bananele le-am zdrobit cu furculita, am adaugat o lingurita de scortisoara si am adaugat compozitiei de oua Am adaugat si faina amestecata cu praful de copt si am dat la cuptor la foc potrivit

Ouale impreuna cu zaharul le-am batut pe baie de abur pana am vazut ca isi dubleaza volumul si se ingroasa,le-am lasat deoparte sa se raceasca. Am topit ciocolata cu 100 ml frisca, am amestecat cu nectarul de piersici,am pus peste compozitia de oua si am omogenizat bine. Am adaugat si gelatina in crema calda si am lasat la rece pana a inceput sa se inchege putin. Intre timp ,se bate bine restul de 4000ml frisca si cand crema de capsuni a inceput sa se inchege putin ,se amesteca cu frisca

Asamblare

Am taiat blatul in trei, am pus prima foie, am insiropat cu zeama de la compotul de piersici, am pus jumatate din crema , piersici taiate feliute, a 2 a foie, insiropat, uns un strat subtire de gem de caise,cealalta jumatate crema, ultima foie blat, insiropat si dat la rece. Dupa ce s-a intarit crema am scos si am ornat cu frisca si ornamente din pasta de lapte praf

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort cu piersici 77724
retete culinare - Tort cu piersici 77725
retete culinare - Tort cu piersici 77726
retete culinare - Tort cu piersici 77727
retete culinare - Tort cu piersici 77728
retete culinare - Tort cu piersici 77729
retete culinare - Tort cu piersici 77730
retete culinare - Tort cu piersici 77731
retete culinare - Tort cu piersici 77732
retete culinare - Tort cu piersici 77733
retete culinare - Tort cu piersici 77734
retete culinare - Tort cu piersici 77735
retete culinare - Tort cu piersici 77736
retete culinare - Tort cu piersici 77737

COMENTARII (29)

nadina73 1

14.01.2011, 17:57

Ce dulce ai fost"Aaaa...inca ceva,soacra a implinit 66 ani sau 99 "

binenteles ca 66 ca pana la 99 "la multi ani soacrei

zaharia_mihaela2005 1

14.01.2011, 18:17

f frumos tortul si ajutorul
la multi ani soacrei

cec 1

14.01.2011, 19:42

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L