Tort cu piersici,branza dulce si bezea

de ela in Torturi, 9 Mai 2010 | 3870 vizualizari

 

cred ca a iesit bun,ca a fost asezonat cu veselia Inei,a lui Gaby si a lui Medi,l-am facut razand...cu ele

 

INGREDIENTE

  • 700gr branza dulce
  • 1lingura gris
  • 3linguri amidon alimentar
  • 2oua+6
  • 3linguri zahar+9+250gr
  • 1lingura zahar pudra cu gust de vanilie
  • 1borcan compot de piersici
  • 9linguri ulei
  • 10linguri lapte
  • 11linguri faina
  • 1plic praf de copt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu piersici,branza dulce si bezea:

Piersicile se scot din compot,se taie felii si se pun sa se scurga bine.Se separa galbenusurile de albusuri de la 6oua.Galbenusurile se freaca bine cu 9linguri de zahar pana se albesc,apoi se adauga incet 9linguri de ulei frecand continuu,apoi 10linguri de lapte,11linguri de faina si praful de copt.Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o forma de tort in care se pune aluatul si se da la cuptor la foc mic25minute.Intre timp se despart albusurile de galbenusuri si la cele 2oua,se bat albusurile,se aduga galbenusurile,grisul,amidonul,zaharul,zaharul pudra si in final branza dulce si se omogenizeaza bine.Se bat cele 9albusuri bine si se adauga treptat 250gr zahar,facandu-se o bezea.Se scoate blatul din cuptor si se aseaza piersicile,apoi branza dulce si bezeaua si se da la cuptor la foc mic inca 20-25minute,pana ce bezeaua prinde o crusta aurie.Se lasa sa se raceasca,apoi se scoate din forma de tort

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort cu piersici,branza dulce si bezea 30917
retete culinare - Tort cu piersici,branza dulce si bezea 30918
retete culinare - Tort cu piersici,branza dulce si bezea 30919
retete culinare - Tort cu piersici,branza dulce si bezea 30920
retete culinare - Tort cu piersici,branza dulce si bezea 30921
retete culinare - Tort cu piersici,branza dulce si bezea 30922
retete culinare - Tort cu piersici,branza dulce si bezea 30923
retete culinare - Tort cu piersici,branza dulce si bezea 30931
retete culinare - Tort cu piersici,branza dulce si bezea 30938
retete culinare - Tort cu piersici,branza dulce si bezea 30949

COMENTARII (119)

ela 1

27.05.2010, 15:15

Mihaela nu ma inundaaaa

Rocsi 1

27.05.2010, 15:24

nu stiu ce faci azi ela dar esti prezenta cam peste tot...ca te urmaresc de dimi

ela 1

27.05.2010, 15:55

rocsi am laptopul deschis si sunt in magazin si cand mai trec pe langa el,mai arunc o privire in farfurii

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S