Tort cu visine si ananas

de pana_luminita in Torturi, 22 Noi 2009 | 3305 vizualizari

 

facut cu ce am gasit in frigider :)

 

INGREDIENTE

  • BLAT: 7 oua
  • 250gr faina
  • 250gr zahar
  • 7 ling de ulei
  • 2 ling cacao
  • esenta de rom
  • zahar vanilat 2 plicuri
  • CREMA:
  • 500 gr mascarpone
  • 4 oua
  • 150 gr zahar vanilat
  • FRISCA:
  • 125gr smanatana pt frisca
  •  intaritor pt frisca
  • praf de frisca
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu visine si ananas:

BLAT: Separam galbenusul de albus , galbenusul il frecam cu cele 7 linguri de ulei si cele 2 linguri de cacao , iar la final adaugam esenta de rom , albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul vanilat si zaharul . Se incorporeze galbenusul cu albusul batut spuma . Totul este pus intr-o forma de tort si bagat la cuptor pt 30 min ( fac testul cu scobitoare)


CREMA:


Mixam mascarpone cu cele 4 galbenusuri si zaharul pudra si bagam la frigider 30 min ( dupa preferinta se poate pune in crema visine si ananas , eu nu am amestecat am pus la sf. vezi poza)


Blatul il tai in doua, blatul il insiropez cu lapte pun crema de mascarpone , visine si ananas


Tortul il ornez cu frisca si visine ( si cu o dedicatie pentru sotul meu)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort cu visine si ananas 10992
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10993
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10994
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10995
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10996
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10997
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10998
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10999
retete culinare - Tort cu visine si ananas 11000
retete culinare - Tort cu visine si ananas 11001
retete culinare - Tort cu visine si ananas 11002
retete culinare - Tort cu visine si ananas 11003
retete culinare - Tort cu visine si ananas 11004
retete culinare - Tort cu visine si ananas 11005

COMENTARII (8)

liana_geicu 1

23.11.2009, 12:39

iammi, cu fructe, bun, bun!

ionix 1

05.12.2009, 19:03

arata foarte bine si pun pariu c-a fost delicios

elena1988 1

02.02.2011, 19:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Mena
  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI

  • 29

    J

  • 30

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

ieri la 23:40

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

ieri la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27