Tort cu visine si ananas

de pana_luminita in Torturi, 22 Noi 2009 | 3346 vizualizari

 

facut cu ce am gasit in frigider :)

 

INGREDIENTE

  • BLAT: 7 oua
  • 250gr faina
  • 250gr zahar
  • 7 ling de ulei
  • 2 ling cacao
  • esenta de rom
  • zahar vanilat 2 plicuri
  • CREMA:
  • 500 gr mascarpone
  • 4 oua
  • 150 gr zahar vanilat
  • FRISCA:
  • 125gr smanatana pt frisca
  •  intaritor pt frisca
  • praf de frisca
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu visine si ananas:

BLAT: Separam galbenusul de albus , galbenusul il frecam cu cele 7 linguri de ulei si cele 2 linguri de cacao , iar la final adaugam esenta de rom , albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul vanilat si zaharul . Se incorporeze galbenusul cu albusul batut spuma . Totul este pus intr-o forma de tort si bagat la cuptor pt 30 min ( fac testul cu scobitoare)

CREMA: 

  Mixam mascarpone cu cele 4 galbenusuri si zaharul pudra si bagam la frigider 30 min ( dupa preferinta se poate pune in crema visine si ananas , eu  nu am amestecat am pus la sf. vezi poza)

Blatul il tai in doua, blatul il insiropez cu lapte pun crema de mascarpone , visine si ananas

Tortul il ornez cu frisca si visine ( si cu o dedicatie pentru sotul meu)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort cu visine si ananas 10992
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10993
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10994
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10995
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10996
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10997
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10998
retete culinare - Tort cu visine si ananas 10999
retete culinare - Tort cu visine si ananas 11000
retete culinare - Tort cu visine si ananas 11001
retete culinare - Tort cu visine si ananas 11002
retete culinare - Tort cu visine si ananas 11003
retete culinare - Tort cu visine si ananas 11004
retete culinare - Tort cu visine si ananas 11005

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (8)

liana_geicu 1

23.11.2009, 12:39

iammi, cu fructe, bun, bun!

ionix 1

05.12.2009, 19:03

arata foarte bine si pun pariu c-a fost delicios

elena1988 1

02.02.2011, 19:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D