Tort cu visine si ciocolata

de laylalala in Torturi, 22 Dec 2010 | 3211 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat
  • 4 oua, separate
  • 120 gr zahar
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 50 gr unt topit
  • 150 gr iaurt
  • 90 gr faina
  • 30 gr cacao pudra
  • 1 ½ lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • visine din conserva, fara samburi, scurse bine si amestecate cu putina faina
  • 75 gr fulgi de ciocolata amaruie/cu lapte
  • Pentru crema
  • 250 gr Mascarpone
  • 50 gr zahar pudra
  • 150 gr Nutella
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu visine si ciocolata:

  1. Incinge cuptorul la 180˚C.
  2. Intr-un vas bate albusurile spuma cu un praf de sare. Intr-un al vas amesteca faina cu cacaoa si praful de copt. Intr-un bol bate galbenusurile cu zaharul si esenta de vanilie. Incorporeaza untul topit urmat de iaurt. Inglobeaza ingredientele uscate apoi albusurile batute. Imparte in jumatate aluatul si toarna fiecare jumatate in cate o tava de copt. Presara visine peste blaturi apoi fulgii de ciocolata.
  3. Da blaturile la copt pana cand la inserarea unei scobitori in centru aceasta va iesi curata.Lasa blaturile sa se raceasca complet.
  4. Pentru crema bate Mascarpone cu zaharul si Nutella. Aseaza un blat pe o farfurie, unge-l cu cea mai mare parte din crema, acoepra cu al 2-lea blat apoi decoreaza cu crema ramasa.
 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort cu visine si ciocolata 72685
retete culinare - Tort cu visine si ciocolata 72686
retete culinare - Tort cu visine si ciocolata 72687
retete culinare - Tort cu visine si ciocolata 72688
retete culinare - Tort cu visine si ciocolata 72689
retete culinare - Tort cu visine si ciocolata 72690
retete culinare - Tort cu visine si ciocolata 72691
retete culinare - Tort cu visine si ciocolata 72692

COMENTARII (6)

Ligia Bxl 1

23.12.2010, 12:49

Rocsi 1

23.12.2010, 21:47

LUK 1

23.12.2010, 23:40

5

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S