Tort cu zmeura si branza

de boscodina in Torturi, 4 Iun 2009 | 3970 vizualizari

 

Un tort elegant , face impresie buna oriune, un tort delicios si usor, pe care nu te poti abtine sa nu-l gusti.

 

INGREDIENTE

  • pentru blat
  • 250g zmeura (am folosit congelata)
  • 300g branza dulce
  • 6 linguri de zahar
  • 6-7 linguri biscuiti macinati (eu am folosit 6 linguri faina de mathot)
  • pentru crema
  • 1 plic budinca de vanilie instant
  • lapte pentru budinca
  • 6 linguri zahar
  • 250 ml frisca lichida
  • 7g gelatina
  • 20-30 ml apa fierbinte pentru gelatina
  • pentru ornat:
  • cateva fructe de zmeura oprite din cele pentru blat
  • frunze de menta
  • putina gelatina
  • sucul de la zmeura
  • o tava cu pereti detasabili( a mea are cam 30cm diametru)
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu zmeura si branza:

Se amesteca ingredientele blatului , pana devin o pasta omogena. Se aseaza pe fundul unei tavi cu peretii detasabili si se niveleaza. Componentele cremei se bat pana devin o crema spumoasa. Se adauga gelatina dizolvata in apa fierbinte si se omogenizeaza.Se toarna peste blat.

Ornam totul cu zmeura pastrata pentru asta si frunze de menta. Eu am dizolvat putin gelatina in sucul de la zmeura pe care l-am fiert inainte si am stropit tortul cu el.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort cu zmeura si branza 3956
retete culinare - Tort cu zmeura si branza 3957

COMENTARII (10)

Bucataras 1

06.06.2009, 18:36

ce inseamna dispare. te arunca in homepage sau ramii intr-o pagina cu formularul de introdus reteta imaculat ?

boscodina 1

06.06.2009, 20:48

scuze ca raspund a 10 zi , dar nu am fost la calculator. ma arunca in homepage.
ei ,pana la urma m-am descurcat dar ma gandeam ca poate vrei sa stii sa nu fie cumva un bug pe undeva.

Bucataras 1

06.06.2009, 22:30

mercic, e clar un bug

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S