Tort de 2011 ori ciocolatos! :)

de epurasha2bb in Torturi, 13 Ian 2011 | 2273 vizualizari

 

mniam mniam

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie mare de frisca Hulala de 500 ml
  • 2 ciocolate albe Primola
  • 2 cicocolate negre Heidi
  • pt/sirop:
  • 150 ml apa,
  • esenta de rom,
  • 2 linguri zahar
  • 1 ciocolata cu cereale crunchy delight Primola
  • 1 plic glazura de cicolata neagra Dr Otker
  • pt.blat:
  • 7 oua, 
  • 210 g zahar, 
  • 180 g faina,
  • 30 g cacao, 
  • un praf de sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de 2011 ori ciocolatos! :):

Blatul de pandispan de cacao se face exact dupa reteta Laurei, adica batand ouale cu zaharul si praful de sare foarte bine, pana isi tripleaza volumul.Laura zice timp de 20 de minute dar in functie de robot se poate si mai putin.Eu am folosit un blender de mana Philips si in 7 minute se triplase volumul. Ouale trebuie scoase din timp afara sa fie la temperatura camerei. Apoi vom adauga usor si faina si cacaoa.Turnam in tava rotunda cu inel detasabil si coacem pana ce e gata fara sa umblam la cuptor deloc cel putin 20 de minute.Apoi il lasam sa se raceasca pe gratarul cuptorului cu usa intredeschisa.Il scoatem frumos si il feliem in 3 discuri cand s-a racit de tot.

Cremele se fac simplu amestecand frisca batuta bine cu ciocolatele topite la bain marie.

Blaturile se insiropeaza cu siropul facut din apa cu zaharul topit pe foc si esenta de rom.

Se umplu discurile de blat cu crema neagra si apoi cu cea alba si se imbraca totul in glazura de ciocolata neagra. Apoi razuim ciocolata cu cereale si lipim pe margine razatura.Decoram cu putina frisca amestecata cu o lingura de glazura de ciocolata sau putina ciocolata neagra ramasa.

 

TIPS-URI

1

blatul e facut dupa reteta de pandispan cu cacao a Laurei Adamache  careia-i multumesc mult, tot ce face ea e de incredere! http://adamache-laura.blogspot.com/2010/01/retete-incepatori-pandispan-de-cacao.html

RETETA IN IMAGINI

Tort de 2011 ori ciocolatos! :)-0
Tort de 2011 ori ciocolatos! :)-1
Tort de 2011 ori ciocolatos! :)-2
Tort de 2011 ori ciocolatos! :)-3
Tort de 2011 ori ciocolatos! :)-4
Tort de 2011 ori ciocolatos! :)-5

COMENTARII (34)

DIANA B

DIANA B 1

19.01.2011, 11:50

Un vot si de la mine pe Gustos.ro

epurasha2bb

epurasha2bb 1

19.01.2011, 12:45

multumesc mult Onesta! m-am inscris si eu la categoriile cu cei mai multi concurenti nu am avut de lucru! ma bucur de orice vot, de data asta am lasat asa sa vad daca e cineva care sincer sa-mi aprecieze munca fara sa rog! ce o fi o fi! eu mai sper in onestitatea oamneilor si tu vad ca esti cum ti-e numele!multumesc!

Zambareata

Zambareata 1

08.12.2011, 14:53

yummy...ce bineeeee arataaaaaa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!