Tort de mere cu visine (2)

de Lau in Torturi, 18 Noi 2011 | 8978 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • mere
  • 5 linguri de zahar
  • unt
  • stafide
  • esenta de rom
  • visine
  • miez de nuca macinat
  • BLATUL:
  • 5 oua
  • 200 g zahar
  • 1 cana de faina
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 2 zahar vanilat
  • 1/2 plic praf de copt
  • 50 g unt topit
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de mere cu visine (2):

Punem stafidele la inmuiat cu esenta de rom pana pregatim merele

Punem 5 linguri de zahar in oala in care facem tortul si il caramelizam, intindem un pic si pe pereti, lasam la racit

Curatam merele, le scobim in mijloc si le asezam in oala, le umplem cu stafide, adaugam bucatele de unt intre mere si dam la cuptorul incalzit cat pregatim blatul.

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam galbenusurile si zaharul si mixam pana se topeste zaharul. Adaugam faina cernuta si amestecata cu praful de copt si zaharul vanilat. Adaugam in ploaie peste crema de ou, amestecam usor, adaugam scortisoara, nuca macinata, untul topit si omogenizam

Scoatem oala din cuptor adaugam visine intre ele, am preserat putina nuca deasupra, adaugam compozitia pentru blat, (daca nu acopera merele se ia cu lingura si se pune deasupra) Dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea.

Lasam sa se raceasca putin in tava(cca 3 minute) dupa care rasturnam cu o farfurie dintr-o miscare ferma. Lasam  sa se raceasca bine dupa care decoram

Eu am decorat cu budinca de vanilie si visine

 

RETETA IN IMAGINI

Tort de mere cu visine (2)-0
Tort de mere cu visine (2)-1
Tort de mere cu visine (2)-2
Tort de mere cu visine (2)-3
Tort de mere cu visine (2)-4
Tort de mere cu visine (2)-5

COMENTARII (22)

Lau

Lau 1

20.11.2011, 21:31

multumesc

dentistutza

dentistutza 1

18.02.2012, 11:36

buuuna, buuun, buun...

Lau

Lau 1

18.02.2012, 12:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!