Tort Diplomat

de Constelatialeu in Torturi, 14 Ian 2013 | 5656 vizualizari

 

E bun si usor de facut.Imi place sa fie si cu blat,piscoturi sau rulada.Am facut toate variantele.
Pentru ca nu am fotografi cu etapele pregatirii,am sa pun mai multe variante ale aceluiasi tort.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de zahar
  • 1 cana lapte
  • 6 galbenusuri
  • 1 l de frisca
  • 8 pliculete de zahar vanilat
  • 6 albusuri
  • 50 g gelatina
  • fructe
  • rulada sau piscoturi sau blat de tort subtire.
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Diplomat:

Galbenusurile,zaharul si laptele pe baie de abur pana se ingroasa ca o ciulama.Se lasa la rece,dar nu foarte mult.Separat gelatina se hidrateaza cu apa rece cca 10 min si se adauga in ciulamaua de galbenusuri inca calda.

Albusurile se bat spuma tare cu zaharul vanilat se amesteca cu frisca si apoi cu ciulamaua de mai sus.

Cratita,castronul pe care-l folosim se imbraca cu folie alimentara,punem fructe pe fundul ei,cum vrem sa fie decorat( fundul o sa devina partea de sus),se adauga crema obtinuta,apoi fructe si tot asa pana se terminam cu crema,la final punem piscoturi,sau rulada sau blat .Se lasa la rece ,se rastoarna ,deobicei a doua zi,eu dupa vreo 5 ore l-am rasturnat si era ''tapan''

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort Diplomat 197978
retete culinare - Tort Diplomat 197979
retete culinare - Tort Diplomat 197980
retete culinare - Tort Diplomat 197981
retete culinare - Tort Diplomat 197982

COMENTARII (18)

diana_k 1

15.01.2013, 09:19

Rocsi 1

15.01.2013, 11:02

Bunnnn

mamaieelena 1

16.01.2013, 10:03

bun,bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18