Tort Diplomat

de mihasara in Torturi, 13 Mar 2013 | 6931 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 270 g zahar
  • 30 g gelatina (3 plicuri)
  • 300 ml lapte
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • un praf sare
  • 500 g frisca lichida
  • 1 cutie compot ananas
  • 50 g mix de fructe confiate
  • o rulada cu crema de fructe sau piscoturi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Diplomat:

Se bat ouale cu zahrul si cu un praf de sare pana se deschid la culoare. Adaugam laptele, amestecam bine, punem pe foc si amestecam incontinuu.

Intre timp punem gelatina la inmuiat in apa rece (adaugam apa cam doua degete peste gelatina). Adaugam gelatina peste compozitia de calda de oua si lapte, amestecam bine. Mixam frisca si o adaugam peste compozitia de mai sus dupa ce s-a racit foarte bine.

Tapetam o forma cu folie alimentara. Asezam pe marginea formei felii de rulada sau piscoturi. Turnam un strat de compozitie dupa care adaugam un strat de ananas foarte bine scurs de zeama si niste fructe confiate. Turnam iar din compozitie, adaugam fructe si la final, ultimul strat sa fie de compozitie.

Dam la rece cateva ore dupa care il rasturnam pe un platou, il ornam cu frisca si cu fructe dupa imaginatia fiecaruia.

 

COMENTARII (7)

diana_k 1

14.03.2013, 08:46

foarte bun tortul, imi place

mihasara 1

14.03.2013, 10:18

Va multumesc!

mamaieelena 1

14.03.2013, 18:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: