Tort Diplomat

de ralu_ca in Torturi, 19 Mar 2013 | 10329 vizualizari

 

racoritor....

 

INGREDIENTE

  • 1 cana zahar
  • 1 cana lapte dulce
  • 6 galbenusuri
  • 1 l frisca lichida
  • 6 albusuri spuma
  • 4 plicuri gelatina
  • 5 plicuri zahar vanilat
  • 3-4 portocale
  • 3-4 kiwi
  • 2 cutii ananas
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Diplomat:

Intr-o cratita punem la foc galbenusurile, zaharul si laptele. Se tine pe foc pana se ingroasa putin, ca o ciulama, dupa care dam la rece. Intre timp dizolvam gelatina in apa calduta. Se bate frisca. Albusurile se bat spuma si se amesteca cu frisca si zaharul vanilat.

Incepem sa pregatim forma si anume: intr-o vas de yena pe fundul ei asezam folie transparenta si incepem sa punem feliile de fructe ( asa cum am prezentat in foto ).

In ciulamaua rece se adauga gelatina si amestecam bine, dupa care se toarna compozitia peste frisca si albusuri.

Punem amestec, fructe, amestec, fructe taiate si la final crema. La fundul tortului am pus cateva piscoturi.

Si iata...finalul...Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort Diplomat 212301
retete culinare - Tort Diplomat 212302
retete culinare - Tort Diplomat 212303
retete culinare - Tort Diplomat 212304
retete culinare - Tort Diplomat 212305
retete culinare - Tort Diplomat 212306
retete culinare - Tort Diplomat 212307
retete culinare - Tort Diplomat 212308
retete culinare - Tort Diplomat 212309
retete culinare - Tort Diplomat 212310
retete culinare - Tort Diplomat 212311
retete culinare - Tort Diplomat 212312
retete culinare - Tort Diplomat 212313
retete culinare - Tort Diplomat 212314

COMENTARII (13)

mamaieelena 1

20.03.2013, 09:36

joly 1

06.04.2013, 11:50

se pune toata frisca la crema?

ralu_ca 1

06.04.2013, 12:42

da, asa cum am scris in reteta, dar daca vrei sa faci tortul mai mic, injumatatesti ingredientele

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: