Tort diplomat

de Andra_Constantinescu in Torturi, 5 Ian 2015 | 11614 vizualizari

 

Nu prea este pe placul meu diplomatul, dar o data sau de doua ori pe an merge.

 

INGREDIENTE

  • 6 kiwi;
  • 3 portocale;
  • o cutie de 400g de ananas taiat;
  • 13 linguri zahar;
  • 6 galbenusuri;
  • 250 ml lapte;
  • 3 plicuri gelatina;
  • 2 plicuri zahar vanilat;
  • 500 ml frisca;
  • 500g piscoturi.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort diplomat:

Se taie kiwi si 4 felii de portocale si se pun pe o farfurie, presarandu-se cu 4 linguri de zahar pentru a-si lasa zeama.

Se amesteca zeama de la fructele feliate cu sucul de la 2 portocale si cu cel din cutia de ananas.

Se pune gelatina la inmuiat in 100 ml de suc.

Se pune o cratita cu apa la fiert.

Se freaca galbenusurile cu 6 linguri de zahar, se adauga laptele si se fierb la baie de aburi, amestecand continuu. Dupa ce se ia crema de pe foc, se topeste gelatina si se adauga peste crema, amestecandu-se bine.

Se bate frisca impreuna cu 3 linguri de zahar si cu zaharul vanilat, apoi se adauga crema si ananasul taiat si se amesteca usor cu lingura. 

Se umezeste o cratita, dupa care i se acopera peretii cu folie (de aluminiu sau de plastic). Se pun feliile de fructe de jur-imprejurul cratitei, dupa care se pun 2 sau 3 randuri (in functie de marimea cratitei) de crema si piscoturi inmuiate in suc. Se acopera si se lasa pana a doua zi la frigider, dupa care se rastoarna pe un platou.

 

RETETA IN IMAGINI

Tort diplomat-0
Tort diplomat-1
Tort diplomat-2
Tort diplomat-3
Tort diplomat-4
Tort diplomat-5
Tort diplomat-6
Tort diplomat-7
Tort diplomat-8
Tort diplomat-9
Tort diplomat-10
Tort diplomat-11
Tort diplomat-12
Tort diplomat-13
Tort diplomat-14
Tort diplomat-15

COMENTARII (22)

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

06.01.2015, 16:38

eu il prefer dar fara asa multe piscoturi

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 1

06.01.2015, 18:49

Mie imi place cu mai multe piscoturi ca altfel mi se pare gretos

mirela0911

mirela0911 1

08.01.2015, 13:57

Frumos si bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!