Tort Diplomat cu capsuni

de gaby_gabytza in Torturi, 3 Iun 2013 | 2227 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 6 oua
  • 100 ml ulei
  • 1 praf de copt
  • 400 g faina
  • 100 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 esenta portocale
  • 2 linguri capuccino
  • crema
  • 700 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 2 linguri amidon
  • 1 plic gelatina
  • 6 galbenusuri
  • 150 g unt
  • 15 capsuni
  • decor
  • 6 capsuni
  • 1 plic tort gelee transparent
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Diplomat cu capsuni:

Mixam albusurile cu zaharul si un praf de sare. Adaugam galbenusurile unul cate unul mixand dupa fiecare, esenta, plicul de zahar vanilat, uleiul, lingurile de capuccino, iar la final incorporam faina amestecata cu praful de copt. Ungem o tava rotunda cu ulei si o tapetam cu faina si rasturnam blatul pana trece testul cu scobitoarea.

Crema-Punem laptele la fiert cu zaharul. Galbenusurile le mixam impreuna cu amidonul. Rasturnam laptele peste galbenusuri amestecand usor. Punem din nou laptele pe foc mic amestecan pana se ingroasa crema. Se ia de pe foc, adaugam untul, 5-6 capsuni spalati si taiati bucatele si gelatina dizolvata conform instructiunilor de pe plic si lasam sa se raceasca 30 minute.

Taiem blatul in 2 si insiropam prima foaie cu 100 ml apa fiarta cu 1 lingura zahar. Asezam felia de blat intr-o tava cu inel detasabil iar deasupra pe toata pe marginea blatului punem capsuni taiati in 2. Rasturnam crema, asezam a 2 a felie de blat insiropata. Dam la rece 30 minute. Deasupra asezam feliute de capsuni dinspre exterior inspre interior si deasupra adaugam plicul de tort gelee dizolvat conform instructiunilor de pe plic

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort Diplomat cu capsuni 233354
retete culinare - Tort Diplomat cu capsuni 233355
retete culinare - Tort Diplomat cu capsuni 233356

COMENTARII (23)

loredanaaa 1

04.06.2013, 00:26

bun

gaby_gabytza 1

04.06.2013, 19:53

va multumesc

mihaelar63 1

07.06.2013, 17:24

Doresc si desert

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S