Tort diplomat cu capsuni

de Julie in Torturi, 23 Mai 2010 | 15731 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • o cana lapte dulce
  • o cana cu zahar tos
  • o cana cu zahar farin
  • 800 g smantana ( pentru frisca)
  • un intaritor de frisca
  • esenta de rom
  • esenta de vanilie
  • 40 g gelatina
  • zeama de la un  compot de capsuni
  • 300 g capsuni ( proaspete sau din compot)
  • stafide inmuiate in rom
  • un pachet piscoturi
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort diplomat cu capsuni:

In zeama de la compotul de capsuni punem gelatina si o lasam sa se inmoaie, apoi o punem putin la baie de aburi.
Batem smantana cu zaharul farin si  intaritorul de frisca. La sfarsit adaugam esenta de vanilie.O dam la rece.

Pregatim umplutura:

Batem putin ouale  cu zaharul tos, le amestecam cu laptele si le punem pe baie de aburi pana se ingroasa ca o budinca. Dam compozitia la rece.
Dupa ce s-a racit bine  adaugam gelatina, trei sferturi din frisca, stafidele , o parte din capsuni taiate mai mici (scurse bine de zeama)  si amestecam usor.

Tapetam un vas rotund cu folie alimentara. Asezam pe fund capsuni taiate iar pe margini piscoturile in picioare.
Turnam umplutura si nivelam. Repartizam cateva capsuni si deasupra.
Dam tortul la rece.
Dupa ce s-a racit il rasturnam pe platou si il  ornam cu restul de frisca.

Putem face asa sau :  dupa ce rasturnam tortul il ornam cu frisca si deasupra si putin pe margini, apoi asezam piscoturile si le legam frumos cu o fundita!  Asta pentru cine vrea ca piscoturile sa ramana crocante.  :)

Putem folosi piscoturi sau nu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort diplomat cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

nadina73 1

23.05.2010, 18:43

felicitari pt avansare ,iar tortu arata super bine 5 furcu

Julie 1

24.05.2010, 08:12

Multumesc Ramo!

Julie 1

24.05.2010, 08:13

Multumesc Nadina!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Diplomat, cu stafide si fructe exotice