Tort diplomat cu pişcoturi

de Crista_Luca in Torturi, 1 Ian 2011 | 21734 vizualizari

 

Va doresc un an mai bun, multa sanate, fericire si tot ce va doriti! LA MULTI ANI!
Ii multumesc Criss pentru sugestie ! este un diplomat delicios!
http://www.bucataras.ro/retete/15392/diplomat-cu-piscoturi.html`

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 20 gr gelatina
  • 1 cutie compot piersici
  • 2 buc kiwi
  • 1 banana - mai bine nu puneam- uitasem ca se oxideaza...
  • 1 cutie ananas
  • 500 ml lapte
  • 1 lingura faina
  • 300 gr zahar
  • 500 ml frisca Meegle
  • piscoturi - o punga mare
  • 1 zahar vanilat
  • coaja de la o lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort diplomat cu pişcoturi:

Se pune gelatina intr-o ceascuta sa se umfle in zeama de la compoturi minim 10 minute.

Am separat ouale. Galbenusurile le-am amestecat cu zaharul, zaharul vanilat, faina, coaja de lamaie, si la final laptele. Se pune la fiert la foc mic,si se amesteca in continuu pana se ingroasa si arata ca o smantana. Dupa ce e fiarta crema, am adaugat gelatina. intre timp am bautut albusurile, si le-am amestecat cu crema  si le-am pus in frigider, amestecand din cand in cand sa nu se ingroase de tot, ci doar sa se raceasca!

Apoi pregatim o cratita pt a asambla tortul: se acopera cu o folie alimentara cratita, si pe fund,se adauga fructele dupa preferinta ... (imi pare rau ca am pus banane, s-au inegrit si au stricat tot aspectul ....!!!! )

Se trec piscoturile prin zeama de la compot, doar putin ca se inmoaie ! si se sfarma! se pun pe marginea cratitei ... sau dupa imaginatie

Se face frisca , si se amesca cu crema rece, dar aveti grija sa nu se intareasca, repet!

Se pune o parte din crema, fructe si se repeta pana se termina toate, si la final se acopera cu un strat de piscoturi!

Data vitoare am sa pun intre crema cate un rand de piscoturi !!!

Se acopera cu o folie deasupra si se pune la frigider de preferinta de seara pana dimineata . Apoi se se rastoarna  pe un platou cu o miscare rapida .

Ar mai fi trebuit ornat tortul ..la indicatia sotului meu ..care zicea .."ca e dezbracat tortul "" =))).... dar sa fiu sincera mie mai mult imi place asa ! data viitoare poate  !

 

 

RETETA IN IMAGINI

Tort diplomat cu pişcoturi-0
Tort diplomat cu pişcoturi-1

COMENTARII (50)

Crista_Luca

Crista_Luca 1

03.01.2011, 20:40

kamy

kamy 1

05.01.2011, 14:26

ce tort frumos si bun ai facut cristina si arata bine asa 5f

Crista_Luca

Crista_Luca 1

06.01.2011, 10:16

multumesc kamy
si mie tare mult imi place asa..."dezbracat'' cum zice sotu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!