Tort Diplomat cu portocale si ananas

de butoiaurora76 in Torturi, 9 Iul 2013 | 8740 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 4 pachete gelatina
  • 1 cana zahar
  • 1 cutie compot ananas
  • 500 ml frisca hulala
  • portocale
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Diplomat cu portocale si ananas:

Gelatina se pune la hidratat in zeama de la compot (inainte cu 30 minute). Se separa ouale. Albusul se bate spuma cu jumatate din cantitatea de zahar (jumatate de cana),  cu zaharul ramas se freaca galbenusurile. Se bate frisca spuma. Apoi se pun pe foc galbenusurile si se adauga peste ele gelatina amestecand repede fara a le lasa prea mult pe foc.

Frisca se incorporeaza cu albusurile spuma, apoi se adauga galbenusurile de pe foc.

Intr-o tava se pune o folie de ceolofan si pe margini rondele de portocala, se toarna compozitia si deasupra se pun piscoturile de sampanie. Apoi se pune tortul la frigider si dupa ce s-a intarit se rastoarna pe un platou piscoturile de portocala devenind baza tortului. 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort Diplomat cu portocale si ananas 243262
retete culinare - Tort Diplomat cu portocale si ananas 243263

COMENTARII (16)

Rux 1

09.07.2013, 21:45

Arata un mare deliciu!

butoiaurora76 1

10.07.2013, 09:03

babi5 1

04.09.2013, 17:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: