Tort dragoste

de rivka in Torturi, 4 Feb 2010 | 9286 vizualizari

 

am facut si eu azi un tort sa ne mai indulcim viata.

 

INGREDIENTE

  • pentru blat
  • jumatate cana de apa
  • 125 grame zahar
  • 4 linguri cacao neagra
  • jumatate de pachet unt
  • 100 grame nuca de cocos
  • 4 oua
  • pentru crema
  • 200 grame ciocolata alba
  • 400 grame frisca lichida
  • 2 plicuri budinca vanilie la rece
  • pentru topping
  • 400 grame frisca lichida
  • pentru decor inima
  • 50 grame ciocolata neagra 85%
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort dragoste:

Se prepara blatul:


Apa cu zaharul se pun intr-o craticioara pe foc impreuna cu cacaoa , se aduga untul si nuca de cocos pe foc pana capata consistenta unei smantani groase.Se adauga galbenusurile cele 4 pe rand amestecandu-se sa nu se coaca.


Cand s-a racit se aduga albusurile batute batz amestecandu-se de jos in sus.


Pe hartie de copt intr-o tava de tort se toarna compozitia , se da la cuptorul incalit la 175 grade cca o ora, se face testul cu scobitoarea.


Crema:


Se rade pe razatoarea mica cca 200 grame ciocolata alba,se adauga cele 2 plicuri de budinca de vanilie la rece, 400 grame de frisca si se mixeaza pana crema capata consistenta untului topit.


Pentru toppig: se bate 400 greme frisca lichida batz, fara zahar.


Pentru inima: se topeste la bainmarie 50 grame ciocolata neagra se intinde pe hartie de copt se lasa la intarit si se decupeaza inima.


Se asambleaza prajitura peste blat se intinde crema , se acopera cu frisca , se decoreaza cu inima de ciocolata si se stropeste cu ajutorul unei site cu cacao granulata.




 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort dragoste 16180
retete culinare - Tort dragoste 16181
retete culinare - Tort dragoste 16182
retete culinare - Tort dragoste 16183
retete culinare - Tort dragoste 16184
retete culinare - Tort dragoste 16185

COMENTARII (20)

elena1988 1

08.03.2011, 11:16

Criss 1

06.02.2013, 11:36

Delicios tortul.

dayana38 1

06.02.2013, 14:36

SWEET

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Rosii cherry cu usturoi si busuioc
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!