Tort Inima Pentru Indragostiti

de marinicayou10 in Torturi, 11 Feb 2012 | 4949 vizualizari

 

Pentru ca" Ziua Indragostitilor" este foarte aproape, am zis sa fac un tort,in farma de inima cu dedicatie special pentru sotul meu :) si pentru toti indragostitii si cei care se iubesc :)
Nimic nu e mai frumos decat sa Iubesti!!

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • 1 esenta de vanilie
  • 1 praf de copt
  • un praf de sare

Crema diplomat cu capsuni:

  • 3 oua
  • o ceacsa zahar
  • o ceasca lapte
  • o lingurita esenta de vanilie
  • 450 ml frisca lichida-batuta
  • un pliculet gelatina
  • o cutie capsuni( compot)

Pentru insiropat blatul:

  • siropul de la compotul de capsuni
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Inima Pentru Indragostiti:

Crema: Galbenusurile se amesteca cu telul cu zaharul si laptele si se pune pe foc pana se ingroasa putin.Se da la rece.

Se pune gelatina in 100 ml apa rece sa se inmoaie.Albusurile se bat spuma tare.Frisca lichida se bate cu mixerul si cand crema din frigider s-a racit se amesteca cu albusurile,gelatina, frisca si capsunile scurse si se mai mixeaza bine pana zdrobim capsunile.Dam la rece pana se mai intareste putin.

Blatul: Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare,se adauga zaharul,se bate,se adauga galbenusurile,esenta,faina si praful de copt .Se omogenizeaza bine,se pune in tava unsa si tapetata si se da la cuptor la foc mijlociu.

Dupa ce am copt blatul,cu o forma facuta din hartie,taiem blatul in forma de inima.( pentru cine are tava in forma de inima e mai bine)Taiem blatul in doua foi,punem o foaie pe o tava si insiropam cu jumatate din siropul care a ramas de la capsuni.Punem o parte din crema,punem a doua foaie si insiropam,iar la urma ornam blatul cu restul de crema ramasa si nivelam bine. Mai departe este decizia voastra cu ce vreti sa il ornati.Eu am facut o pasta din marshmallow. Puteti face pasta de zahar.fonant,etc sau pur si simplu nivelati foarte bine crema si ornati cu capsuni.Am mai facut inimioare din gelatina rosie :) Va urez Dragoste Frumoasa tuturor Indragostitilor :)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort Inima Pentru Indragostiti 146190
retete culinare - Tort Inima Pentru Indragostiti 146191
retete culinare - Tort Inima Pentru Indragostiti 146192
retete culinare - Tort Inima Pentru Indragostiti 146193
retete culinare - Tort Inima Pentru Indragostiti 146194
retete culinare - Tort Inima Pentru Indragostiti 146196
retete culinare - Tort Inima Pentru Indragostiti 146197
retete culinare - Tort Inima Pentru Indragostiti 146198

COMENTARII (21)

MIUTA 1

12.02.2012, 16:17

Foarte frumos!Imi place

Mihaela11_jo 1

12.02.2012, 17:44

Foarte bun si apetisant

marinicayou10 1

12.02.2012, 23:03

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S