Tort ''Joffrè'' by me

de Adele in Dulciuri, 9 Mai 2014 | 798 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 250 gr unt
  • 200 gr zahar pudra
  • 70 gr cacao
  • 2 linguri faina
  • 2 linguiri zahar
  • o jumatate lingurita de praf de copt
  • Decor:
  • frisca
  • capsuni
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort ''Joffrè'' by me:

Intr-un vas taiem bucati untul ,care trebuie sa fie moale .Il mixam bine cu zaharul pudra si treptat adaugam cate un galbenus de ou.Mixam totul pana devine cremos.

Intr-o oala punem cacao cu cele 2 linguri de zahar si 5 linguri de apa amestecam bine si punem pe foc pana devine cremoasa ca o glazura .O lasam la racit si o adaugam peste crema de unt si amestecam bine.

Din compozitie luam un sfert si restul o punem la frigider.

Albusurile le batem bine spuma dupa care le incorporam cu sfertul de compozitie ,faina si praful de copt .Amestecam usor de jos in sus pana se omogenizeaza totul.Punem intr-o tava si dam la cuptor la 180° pentru 15 -20 minute.

Cand blatul e racit il asezam in platou punem crema si ornam dupa gust.

Tortul trebuie tinut la rece pentru cateva ore .

 

RETETA IN IMAGINI

Tort ''Joffrè'' by me-0
Tort ''Joffrè'' by me-1
Tort ''Joffrè'' by me-2
Tort ''Joffrè'' by me-3
Tort ''Joffrè'' by me-4
Tort ''Joffrè'' by me-5

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (23)

Adele

Adele 1

10.05.2014, 12:10

xana

xana 1

14.05.2014, 20:49

Foarte fain arata!

Adele

Adele 1

14.05.2014, 21:03

Multumesc xana

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!