Tort Kinder Pingui

de deyutzky in Torturi, 11 Feb 2012 | 2721 vizualizari

 

Azi este ziua iubitului meu si cum e un iubitor de tenis si ii place tare mult prajitura kinder pingui...m-am gandit sa-i fac un tortulet din aceasta prajitura si in forma de medalie...m-am strofocat eu sa para a medalie dar a iesit el ceva pe acolo :)))). Ii ureze si Elei "La multi ani!" I-as fi dedicat si ei tortul dar e deja cu numele pe el :))) asa ca ii dedic prajiturica in sine :*

 

INGREDIENTE

Pt blat(4 foi):

  • 240 gr unt
  • 8 albusuri de ou
  • 240 gr zahar pudra
  • 240 gr faina
  • 8 linguri de cacao
  • 2 lingurite praf de copt

Crema:

  • 400 ml frisca lichida
  • 8 linguri de miere

Pt ornat:

  • colorant verde(cateva picaturi pt a colora mingea)
  • caramele sugus
  • 2 pungi napolitane naty rolls(am folosit doar o punga jum pt a tapeta peretii tavei)
  • panglica satin(optional)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Kinder Pingui:

Foile(blatul):

Untul se freasca cu zaharul peste care se adauga albusurile batute spuma, amestecand bine.

Peste aceasta compozitie se adauga treptat faina amestecata cu cele 8 linguri de cacao si cu praful de copt si continuam sa mixam.

Compozitia o impartim in 4. Fiecare parte din compozitie o intindem pe o foaie de copt si o dam la cuptor pt 4 minute pana cand foaia devine putin lucioasa. Se procedeaza la fel cu fiecare foaie.

Cu tava cu peretii detasabili se da forma rotunda fiecarei foi(eu am facut foile in tava cuptorului).

Primul strat din blat se lasa la dimensiunea tavii rotunde, iar celelalte 3 se mai micsoreaza pt ca vom pune napolitanele pe marginea primului blat.

Crema:

Batem frisca la mixer cateva minute dupa care adaugam mierea si mixam pana se incorporeaza tot.

Asamblare:

Intr-o tava cu peretii detasabili punem primul strat din blat(cel mare), tapetam peretii tavei cu napolitanele, punem un strat din crema, adaugam al2lea strat de blat, iar un strat de crema, al3lea blat, inca un strat de crema si in final, ultimul blat.

Se da la frigider pana cand facem decoratiunile din caramele sugus.

Dupa ce sunt gata si decoratiunile se scoate de la frigider, se inlatura peretii tavei, se orneaza tortul si se leaga in jurul lui panglica din satin.

Momentan n-am sectiunea...sper ca mai tarziu cand il devoram sa nu uit sa-l trag in pozeee:))))

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort Kinder Pingui 146017
retete culinare - Tort Kinder Pingui 146018
retete culinare - Tort Kinder Pingui 146019
retete culinare - Tort Kinder Pingui 146020
retete culinare - Tort Kinder Pingui 146022

COMENTARII (40)

diana_k 1

12.02.2012, 21:18

la multi ani sotului tau! frumos tortul

deyutzky 1

12.02.2012, 23:12

mihaela, diana ...va multumesc frumos

Lau 1

13.02.2012, 15:07

la multi ani fain tortul

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55