Tort Kodrit Kadir by Miha

de nilgun in Torturi, 7 Iul 2013 | 1864 vizualizari

 

Am vazut multe variante ale acestei retete pe bucataras.ro, dar am zis sa o fac "by Miha".

 

INGREDIENTE

Pentru blat

  • 1 ou,
  • 100 ml. lapte,
  • 1 lingurita praf de copt,
  • 100 gr. faina,
  • 4 linguri cacao,
  • 1 fiola esenta de rom

Pentru crema

  • 800 ml. lapte,
  • 5 oua de tara,
  • 200 gr. zahar fin,
  • 1 fiola esenta vanilie

Pentru caramel

  • 5 linguri de zahar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Kodrit Kadir by Miha:

Oul se mixeaza cu un praf de sare, dupa care se adauga celelalte ingrediente si se omogenizeaza. Eu am folosit telul de data asta si nu mixerul.

Se bat ouale cu zaharul, apoi se adauga esenta de vanilie, un praf de sare si laptele. se amesteca bine.

Se caramelizeaza zaharul in vasul in care dorim sa facem tortul. Se lasa apoi caramelul la racit.

Peste caramel se toarna compozitia de oua,iar apoi in mijloc compozitia de blat. In timpul coacerii blatul se va ridica la suprafata. Se lasa la cuptor , la foc mediu, pentru 50 de minute. Atata a durat la mine.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort Kodrit Kadir by Miha 242557
retete culinare - Tort Kodrit Kadir by Miha 242558
retete culinare - Tort Kodrit Kadir by Miha 242559
retete culinare - Tort Kodrit Kadir by Miha 242560
retete culinare - Tort Kodrit Kadir by Miha 242561
retete culinare - Tort Kodrit Kadir by Miha 242562
retete culinare - Tort Kodrit Kadir by Miha 242563
retete culinare - Tort Kodrit Kadir by Miha 242564
retete culinare - Tort Kodrit Kadir by Miha 242565
retete culinare - Tort Kodrit Kadir by Miha 242566
retete culinare - Tort Kodrit Kadir by Miha 242567

COMENTARII (30)

nilgun 1

07.07.2013, 13:38

chiar jumate mai am

Sim0na 1

08.07.2013, 13:06

nilgun 1

05.01.2014, 13:45

azi il fac din nou

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D