Tort Krem a la Krem cu mascarpone

de ela in Torturi, 6 Dec 2010 | 5541 vizualizari

 

l-am vazut la Laly,vazusem pe aici si prajitura si imi era in gand sa fac prajitura,dar cum ieri a fost ziua sotului meu si eram in criza de timp,m-am gandit ca era cel mai rapid tort de facut

 

INGREDIENTE

BLAT:

  • 6 oua,
  • 6 linguri de zahar,
  • 1plic crema ole de la dr oetker

CREMA 1:

  • 200 ml lapte,
  • 250 ml frisca lichida,
  • 200 gr crema mascarpone,
  • 1plic crema ole de vanilie

CREMA 2:

  • 200 ml lapte,
  • 250 gr frisca lichida,
  • 200 gr mascarpone,
  • 1plic crema ole de ciocolata

GLAZURA:

  • 200 gr ciocolata menaj,
  • 100 ml frisca lichida,
  • 50 gr unt,
  • 25 gr coniac
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Krem a la Krem cu mascarpone:

Separam ouale.Batem galbenusurile cu un praf de sare,adaugam zaharul treptat,apoi praful de crema.

Tapetam o forma de tort de 26cm cu hartie de copt in care turnam compozitia de blat si dam la cuptor pana este copt blatul(incercam cu scobitoarea,daca iese curata din blat,acesta este gata).Scoatem si lasam sa se raceasca bine.

Pregatim crema1:mixam frisca cu laptele si praful de crema de vanilie,iar cand s-a intarit adaugam crema mascarpone.Scoatem blatul din forma si ii dam jos hartia de copt.Ungem blatul cu prima crema si dam la rece 30minute.

Pregatim a doua crema:mixam laptele cu frisca si cre crema ole de ciocolata,apoi adaugam crema mascarpone si mai mixam putin.

Adaugam crema de ciocolata peste cea de vanilie.

Intr-o craticioara punem frisca lichida si lasam sa se incalzeasca,adaugam ciocolata,apoi untul si coniacul si lasam sa se ingroase putin .Luam de pe foc si lasam sa se raceasca putin apoi turnam cu grija pe tort.

Ornam cu frisca sau dupa gust,cu ce dorim si lasam la rece cateva ore.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort  Krem a la Krem cu mascarpone 68790
retete culinare - Tort  Krem a la Krem cu mascarpone 68791
retete culinare - Tort  Krem a la Krem cu mascarpone 68792
retete culinare - Tort  Krem a la Krem cu mascarpone 68794
retete culinare - Tort  Krem a la Krem cu mascarpone 68795
retete culinare - Tort  Krem a la Krem cu mascarpone 68796
retete culinare - Tort  Krem a la Krem cu mascarpone 68798
retete culinare - Tort  Krem a la Krem cu mascarpone 68799
retete culinare - Tort  Krem a la Krem cu mascarpone 68801
retete culinare - Tort  Krem a la Krem cu mascarpone 68803
retete culinare - Tort  Krem a la Krem cu mascarpone 68804
retete culinare - Tort  Krem a la Krem cu mascarpone 68805

COMENTARII (29)

ela 1

08.12.2010, 16:51

Miuta,multumesc din nou

Ubulika 1

24.06.2011, 18:09

no asta da!

adasev12 1

24.06.2011, 18:28

f bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59