Tort Masinuta

de Lau in Torturi, 23 Iun 2013 | 2162 vizualizari

 

Acest tort la-m facut pentru puiutul mic(luna trecuta asa ca nu cereti ca e expirat)
Nu a iesit el cum imi doream dar a fost foarte bun la gust

 

INGREDIENTE

Blat

  • 8 oua
  • 8 linguri faina
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri ulei
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 praf de sare
  • Coaja de lamaie

CREMA

  • 500 ml suc de portocale
  • 3 linguri de amidon
  • 3 linguri de zahar
  • 300 ml frisca

Decor

  • pasta de zahar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Masinuta:

Blat-Mixam albusurile spuma cu un praf de sare,adaugam zaharul si mixam pana devine o spuma lucioasa,

Galbenusurile le mixam cu uleiul.

Peste compozitia de galbenusuri adaugam 1/2 din albusuri,amestecam bine cu lingura de lemn,dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt si coaja de lamaie,restul de albusuri si amestecam cu miscari usoare,

Turnam compozitia in tava rotunda tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea,

Crema-amidonul il amestecam cu zaharul si putin suc,restul il punem pe foc si cand incepe sa fiarba adaugam amidonul,amestecam continuu pana se ingroasa ca o budinca,

Lasam sa se raceasca foarte bine dupa care adaugam frisca mixata inainte,

http://www.youtube.com/watch?v=FVmJv7_2mjU de aici m-am inspirat pentru model

Vom taia marginile la tort care le vom folisi deasupra

asamblarea-blatul il vom taia in 3 felii 

Asezam prima foaie-insiropam-crema-blat-insiropat-crema-foaie si decoram cu pasta de zahar

 

RETETA IN IMAGINI

Tort Masinuta-0
Tort Masinuta-1
Tort Masinuta-2

COMENTARII (22)

alilianaa

alilianaa 1

23.06.2013, 18:49

bucurie mare si placere la gustare!

diaconta

diaconta 1

23.06.2013, 22:27

cu siguranta puiutul tau a fost incantat

Lau

Lau 1

23.06.2013, 22:36

Multumesc tuturor

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!