Tort ...Pentru Mine

de MotanLaOale in Torturi, 25 Oct 2011 | 5052 vizualizari

 

Un tort facut pt ziua mea, implinesc 59 ani. Facut in graba din lipsa de timp.

 

INGREDIENTE

  • BLAT
  •  6 Oua
  • 1 cana zahar tos
  • 1 Cana faina
  • 2 Plicuri zahar vanilat
  • 1 Praf sare
  • CREMA CIOCOLATA
  • 1 Plic Crema pentru prajituri Dr.Oetker cu gust de ciocolata
  • 200 ml Lapte rece
  • 4 linguri zahar pudra
  • 100 g ciocolata
  • CREMA VANILIE
  • 1 Plic crema pt prajituri Dr.Oetker cu gust de vanilie
  • 200 ml lapte rece
  • 4 linguri zahar pudra cu aroma de vanilie
  • SIROP
  • 600 ml apa
  • 5 linguri zahar tos
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 fiola esentza rom
  • ORNAT
  • 250 ml frisca lichida
  • Ornamente de ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort ...Pentru Mine:

Se separa ouale.

Albusurile cu un praf de sare se bat tare

se adauga zaharul tos si zaharul vanilat si se mixeaza pana se obtzine un amestec tare si lucios

Se adauga galbenusurile si omogenizeaza bine

Se adauga faina si se omogenizeaza cu o lingura  de sus in jos

Compozitia se toarna intr-o forma de tort sau intr-o cratitza daca nu ai ca mine unsa bine cu unt

Se niveleaza se introduce in cuptorul preincalzit pt 30 de min

Se face proba cu scobitoarea si cand este gata se scoate din cuptor, se scoate din forma si se pune la racit

Siropul se fierbe si dupa ce da in clocot se ia de pe foc si se pun zaharul vanilat si esentza de rom

Se lasa la racit

Ciocolata se topeste cu 2 linguri de frisca lichida dupa care se lasa la racit

Crema de ciocolata se face cum scrie pe plic reducand cantitatea de lapte si se adauga ciocolata topita si rece

Crema de vanilie se face la fel punand zahar pudra vanilat

Frisca se bate tare

Se taie blatul in 3 si se insiropeaza

Pentru asamblare se pune crema de cacao pe primul blat se pune al doilea blat se pune crema de vanilie si al 3-lea blat

Se orneaza cu frisca si ornamente de ciocolata sau cum doreste fiecare

La tortul meu din cauza grabei si orei inaintate ornatul lasa de dorit.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130750
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130751
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130752
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130753
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130754
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130755
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130756
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130757
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130758
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130759
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130760
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130761
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130920
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130921
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130922
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130923
retete culinare - Tort ...Pentru Mine 130924

COMENTARII (95)

MotanLaOale 1

27.10.2011, 22:24

Multumesc frumos
Sunt intradevar bogat din acest aspect

mihaelar63 1

27.10.2011, 22:58

Fara gres poti sa-ti dai seama de motanelul cel mic ,
Pe cine-l are bunic!!

MotanLaOale 1

28.10.2011, 08:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D