Tortelini cu branza, sunca si sos de smantana

de Panacris in Tortellini, 24 Aug 2011 | 15400 vizualizari

 

O mancarica rapida si gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • tortelini cu branza 250 gr.
  • sunca sau prosciutto 100 gr
  • ciuperci din conserva (optional) 100 gr.
  • smantana de gatit 200 ml.
  • ulei de masline 50 ml.
  • verdeata
  • amidon 1 lingura
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortelini cu branza, sunca si sos de smantana:

Tortelinii se fierb in apa sarata. Intre timp, se taie sunca marunt si se pune la prajit in putin ulei de masline. Se adauga ciupercile scurse de apa, se asezoneaza totul de sare si piper dupa gust. Dupa ce s/au rumenit cele de mai sus, se adauga sosul de smantana (smantana se amesteca cu amidonul si verdeata taiata marunt pana la omogenizare). Se mai lasa sa dea un clocot si se amesteca cu pastele scurse de apa. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Tortelini cu branza, sunca si sos de smantana-0
Tortelini cu branza, sunca si sos de smantana-1
Tortelini cu branza, sunca si sos de smantana-2
Tortelini cu branza, sunca si sos de smantana-3

COMENTARII (9)

Panacris

Panacris 1

24.08.2011, 14:27

Multumesc!

alinutzika

alinutzika 1

24.08.2011, 14:30

grozava! O pun la favorite!

Panacris

Panacris 1

24.08.2011, 16:17

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!