Tortellini bologna cu sos de ciuperci si smantina

de - Andreea - in Tortellini, 25 Noi 2011 | 8890 vizualizari

 

tortellini bologna sint tortellini ce au drept umplutura carne.
de precizat ca tortelinii nu i-am facut eu,i-am cumparat din comert.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr tortellini bologna
  • 250 gr ciuperci proaspete
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 ceapa mica
  • 200 gr smintina
  • sare dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini bologna cu sos de ciuperci si smantina:

Intr-o cratita se pune uleiul. Cand este incins se adauga ceapa tocata marunt. Cand aceasta prinde o culoare galbuie adaugam ciupercile taiate felii si lasam la gatit pana cand se evapora zeama lasata de la ciuperci, apoi adaugam smantina si lasam putin sa fiarba totul. Adaugam sare dupa gust

Separat se pune apa la fiert intr-o oala de preferinta inalta. Cand apa a inceput sa fiarba se pune 1 lingurita sare. Se adauga tortellini care se vor ridica la suprafata. Se fierb aproximativ 4-5 minute.

Se scurg de apa si se adauga peste sosul de smantina cu ciuperci. Se amesteca totul si se serveste....

POFTA BUNA !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini bologna cu sos de ciuperci si smantina" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

MIUTA 1

26.11.2011, 20:46

Ina 1

27.11.2011, 18:27

Numai eu n-am fost pe faza la reteta ta
Bun venit!

nadina73 1

28.11.2011, 16:56

bun venit

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tortellini al prosciutto crudo