Tortellini cu pui afumat si ciuperci

de Toamna07 in Tortellini, 26 Iul 2012 | 7350 vizualizari

 

Pana o sa-mi iau inima in dinti si o sa prepar chiar eu tortellini, la mine acasa ,le cumpar si le inrudesc cu sosuri delicioase.:)
Asadar, o sa aduc in atentia vizitatorilor mei inca o reteta de paste, extrem de apetisanta.

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste tortellini umplute cu carne
  • 2 pulpe de pui afumate, dezosate,bucatite si fara piele
  • 1 cutie de ciuperci feliate
  • branza Pecorino Romano,rasa
  • 1 cutie de rosii cuburi
  • 1 ceapa mica
  • cativa catei de usturoi
  • o mana de patrunjel tocat
  • 1/2 lingurita de oregano
  • 1/2 lingurita de pasta de ardei iute
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu pui afumat si ciuperci:

Pentru inceput, fierbem pastele al dente in apa clocotita cu sare si un strop de ulei de masline.

Intr-o tigaie incingem 3 linguri cu ulei de masline si punem la calit,la foc domol, ceapa taiata fin, pana se ingalbeneste;peste ea adaugam usturoiul zdrobit si patrunjelul . Iinvartim prin tigaie o spatula,lingura  :)) si apoi continuam cu ciupercile si bucatile de pui afumat,dezosat si fara piele.Calim putin si turnam 3 linguri de apa,de unde au fiert pastele.Lasam sa dea cateva clocote si inecam totul cu sos de rosii .

Cand sosul incepe sa scada putin adaugam asta de ardei,oregano,sare,piper. Cand sosul este gata se pune peste pastele bine scurse si amestecam totul foarte usor,sa se imbine tortellini cu sosul aromat.

Serviti pastele, pe farfurii intinse ,ninse cu branza pecorino din belsug !:)

Normal ca sunt foarte aromate de la pui afumat si condimente !:)

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu pui afumat si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortellini con prosciutto crudo