Tortellini cu rucola si cremwusti

de mihaelar63 in Tortellini, 7 Noi 2015 | 646 vizualizari

 

,, Pentru saptamana barbatilor care gatesc ''
Eu zic ca un barbat se descurca si ii place o reteta , consistenta cu paste , ce se prepara rapid.In compozitie sunt de toate :si carnita si cascaval si verdeata . Rucola da usor gust picant .
O sticla de vin si domnul va fi multumit .:D .

 

INGREDIENTE

  • 300 gr tortellini [ cu spanac si ricotta]
  • 300 gr cremwusti de vita [ fara conservanti ]
  • 1 cana rucola verde
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri ulei masline
  • 1/2 lingurita fulgi chilli
  • cascaval razuit
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu rucola si cremwusti:

  1. Tortellini se fierb in apa cu sare respectand timpul indicat pe ambalaj . Se scurg in sita [ emailata] si se limpezesc cu putina apa rece [ Pastrati putina apa  in care au fiert pastele ] .
  2. Rucola se spala si se lasa la scurs . Preferabil se usuca cu ajutorulla centrifuga de uscat salata daca aveti .
  3. Rosiile se spala si se toaca cuburi .
  4. Ceapa si usturoiul se curata , se spala si se toaca marunt .
  5. Cremwusti se taie rondele .
  6. Caliti usor ceapa , usturoiul si cremwustii intr-un wok incapataor .
  7. Adugati rosiile taiate cuburi si fierbeti 5 minute pana cand acestea se vor patrunde .
  8. Condimentati cu fulgi de chilli .
  9. Adugati tortellini .Daca doriti cu mai mult sos  se pune apa in care au fiert pastele .
  10. Cremwusti sunt sarati, pastele s-au sarat la fierbere .Gustati  daca mai este nevoie si sarati dupa gust .
  11. La sfarsit adugati  frunzele de rucola si amestecati .
  12. Serviti pastele cu rucola si cremwusti calde cu cascaval ras pe deasupra .
 

TIPS-URI

1

Mofturosii pot folosi in loc de cremwusti piept de pui .

2

Rucola poate fi inlocuita cu spanac .

RETETA IN IMAGINI

Tortellini cu rucola si cremwusti-0
Tortellini cu rucola si cremwusti-1
Tortellini cu rucola si cremwusti-2
Tortellini cu rucola si cremwusti-3
Tortellini cu rucola si cremwusti-4
Tortellini cu rucola si cremwusti-5
Tortellini cu rucola si cremwusti-6
Tortellini cu rucola si cremwusti-7
Tortellini cu rucola si cremwusti-8
Tortellini cu rucola si cremwusti-9

COMENTARII (20)

Rocsi

Rocsi 1

07.11.2015, 22:05

mihaelar63

mihaelar63 1

08.11.2015, 00:04

Rocsi

Rux

Rux 1

08.11.2015, 00:16

Grozav scumpa mea!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24