Tortellini cu smantana, prosciutto si mazare

de angyb in Tortellini, 2 Mai 2013 | 5607 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g tortellini
  • 250 g smantana de gatit
  • 100 g crema de branza
  • 150 g prosciutto
  • 100g mazare
  • 100 g parmezan
  • 1/2 pahar de vin alb
  • ulei de masline
  • sare.piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu smantana, prosciutto si mazare:

Taiem cubulete prosciutto si il punem la prajit intr-un pic de ulei de masline dupa care adaugam mazarea si vinul alb .Lasam sa fiarba pana cand se evapora vinul dupa care adaugam crema de branza si amestecam bine.Adaugam si smantana si ii mai dam un clocot .Luam de pe foc ,adaugam parmezanul si amestecam bine.

Fierbem tortellini dupa indicatile de pe punga si le adaugam peste sosul de smantana.

Servim calzi!!!!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Tortellini cu smantana, prosciutto si mazare-0
Tortellini cu smantana, prosciutto si mazare-1

COMENTARII (20)

- TABITA - 1

02.05.2013, 21:08

Aurelia 07_07 1

03.05.2013, 07:58

angyb 1

03.05.2013, 08:37

Miha e smantana pt.gatit

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04