Tortellini cu sos de rosii

de alilianaa in Tortellini, 7 Iun 2013 | 14878 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o cutie ( 250 g) tortellini cu prosciutto crudo
  • 30 ml ulei
  • o jumatate de ceapa alba
  • o jumatate de ardei ardei capia rosu
  • sare, piper dupa gust
  • un graunte usturoi
  • 100 ml vin
  • marar verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sos de rosii:

Tortellini se pun la fiert in apa cu sare conform instructiunilor dupa ambalaj ( 6-7 min.), cand sunt gata, se scurg, se dau sub jet de apa rece si se pun din nou la scurs.

Separat, intr-o tigaie, punem ulei la incins. Cand uleiul este gata adaugam ceapa si ardeiul tocate marunt si grauntele de usturoi zdrobit cu cutitul. Le lasam sa se caleasca...scoatem grauntele, adaugam sucul de rosii si vinul. Potrivim de sare, piper. Peste acest sos adaugam tortellini si le mai lasam pret de 5 minute. Se presara cu marar tocat.

Stiu, poate trebuia busuioc sau menta, am optat pentru marar. 

Pofta mare.

 

RETETA IN IMAGINI

Tortellini cu sos de rosii-0
Tortellini cu sos de rosii-1

COMENTARII (21)

mena29

mena29 1

08.06.2013, 08:25

Am sa vin la voi la masa la pranz!

_Alina_

_Alina_ 1

08.06.2013, 09:00

Tare-mi plac!

alilianaa

alilianaa 1

08.06.2013, 09:03

Multumesc frumos de aprecieri!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24