Tortilla cu sunca

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 19 Sep 2010 | 3809 vizualizari

 

E placinta de cartofi cu sunca,perfecta pentru un mic dejun sau cina

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 3 cepe
  • 200 sunca de pui ,porc........(eu am pus de pui)
  • 6 oua
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla cu sunca:

Se curata cartofii ,se taie cubulete mici si subtiri se prajesc intr-o tigaie de teflon de preferat (altfel riscati sa se prinda )cu 3-4 linguri de ulei si putina sare cu un capac acoperiti,se  amesteca din cand in cand(aproximativ in  10 minute sant prajiti)

Ceapa se taie pestisori,sunca cubulete,ouale se bat bine cu un praf de sare .

Cand cartofii sant prajiti se pune ceapa ,sunca si se mai lasa sa se prajeasca 5 minute toate dupa care se pun ouale batute se amesteca bine ,se pune capacul si se lasa la foc potrivit chiar mai mic,dupa care se intoarce cu ajutorul capacului.

Se taie rece

E pregatita de bebe ,iar eu nu eram prin zona ,asa ca poza nu am decat finala,a zis sa ma multumesc ca nu a mancat-o nu sa mai faca si poze

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tortilla cu sunca 51624
retete culinare - Tortilla cu sunca 51625
retete culinare - Tortilla cu sunca 51626
retete culinare - Tortilla cu sunca 51627
retete culinare - Tortilla cu sunca 51628

COMENTARII (24)

danis 1

21.09.2010, 16:56

Crista_Luca 1

04.10.2010, 16:41

hmmmm ..cred ca mie nu mi-a mai ramas , oricum ai 5 f

adry88 1

18.05.2011, 21:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: