Tortulet cu doua creme

de Constelatialeu in Torturi, 17 Noi 2013 | 12361 vizualizari

 

Tortul la mine e ca si placinta cu mere se face pe repede inainte.......Mami nu faci si tu un tort cum imi place mie ,cu blat de nuca,crema de vanilie si crema de ciocolata...deci cam astea au fost spuse....Ce nu face leoaica pentru leusor.....

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 6 oua mici
  • 7 linguri zahar
  • 7 linguri nuca macinata
  • 3 linguri faina
  • Sirop
  • 2-3 linguri zahar ars
  • apa
  • Crema vanilie
  • 1 plic crema de vanilie Dr.Oetker
  • 3 linguri zahar pudra
  • 100 ml lapte
  • 100 ml smantana pentru frisca
  • Crema de ciocolata
  • 1 plic crema de ciocolata ,trufe cu rom de la Dr.Oetker
  • 3 linguri zahar pudra
  • 100 ml lapte
  • 100 ml smantana pentru frisca
  • Pt.ornat
  • sos de ciocolata
  • nuca macinata
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortulet cu doua creme:

Blat:

Albusurile le batem bine cu un praf de sare,apoi adaugam zaharul si continuam sa mixam bine,sa stea tare albusurile.Adaugam galbenusurile unul cate unul si omogenizam,apoi faina si nuca macinata.Ungem o forma de tort (23 cm) cu margarina si o tapetam cu faina,adaugam compozitia si bagam la cuptorul preincalzit,este gata cand trece testul scobitorii.Se lasa la racit dupa care se taie in 4.

Sirop:

Caramelizam zaharul ,peste el adaugam apa si lasam la fiert pana se topeste zaharul.Lasam sa se raceasca.

Crema de vanilie:

Intr-un castron punem continutul plicului,adaugam zaharul,laptele,smantana si mixam pana obtinem o crema spumoasa.

Crema de ciocolata:

Intr-un castron punem continutul plicului,adaugam zaharul ,laptele, smantana si mixam pana obtinem o crema spumoasa.

Asamblare:

Blatul taiat in 4.Punem prima foaie de blat,o insiropam,adaugam crema de ciocolata,foaia a doua ,insiropata,crema de vanilie,foaia a treia,insiropata,crema de ciocolata si ultima foaie insiropata si apoi crema de vanilie cu care imbracam tot tortuletul.Ornam cu crema ciocolata,sos de ciocolata si nuca macinata.

E mai bun a doua zi,dar cum nu se exista rabdare in vocabular,il taiem si il mancam,ca de aia l-am facut.....

 

TIPS-URI

1

blatul se taie mai bine daca e facut cu o zi inainte..

RETETA IN IMAGINI

Tortulet cu doua creme-0
Tortulet cu doua creme-1
Tortulet cu doua creme-2
Tortulet cu doua creme-3
Tortulet cu doua creme-4
Tortulet cu doua creme-5
Tortulet cu doua creme-6
Tortulet cu doua creme-7
Tortulet cu doua creme-8
Tortulet cu doua creme-9
Tortulet cu doua creme-10
Tortulet cu doua creme-11
Tortulet cu doua creme-12
Tortulet cu doua creme-13
Tortulet cu doua creme-14
Tortulet cu doua creme-15
Tortulet cu doua creme-16
Tortulet cu doua creme-17
Tortulet cu doua creme-18
Tortulet cu doua creme-19
Tortulet cu doua creme-20

COMENTARII (37)

diaconta

diaconta 1

18.11.2013, 13:34

Pai sa faca Leoaica si pentru noi bunaciuni de-astea
Fain tort

cata68k

cata68k 1

19.11.2013, 02:33

ce putem folosi in loc de crema de vanilie Dr.Oetker?

Constelatialeu

Constelatialeu 1

19.11.2013, 06:14

cata68,poti face o crema de vanilie fiarta...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!