Trandafiri cu mere, stafide si nuci

de - TABITA - in Dulciuri, 28 Mar 2014 | 1422 vizualizari

 

Un adevarat deliciu! Sursa: diva in bucatarie

 

INGREDIENTE

  • 4 mere
  • 1 foaie aluat de foietaj
  • 3 linguri stafide
  • 1 lingura rom
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 2 linguri unt
  • 40 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 galbenus
  • 2 linguri lapte
  • 2 linguri suc de lamaie
  • cateva nuci
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trandafiri cu mere, stafide si nuci:

Stafidele se pun intr-un bol si se stropesc cu rom.

Cuptorul se preincalzeste la 190-200°C. 

Se dezgheata foietajul. Se taie in 4 patrate. Fiecare patrat se taie din colturi spre centru lasand centrul netaiat.

Se spala merele, se curata de coaja, se scoate cotorul, se scobesc putin mai mult pentru a putea umple merele cu stafide. Se scufunda merele intr-un bol cu apa in care se pune suc de lamaie pentru a nu se oxida.

Se amesteca untul cu stafidele, nucile pisate,zaharul, scortisoara si zaharul vanilat.

Se umplu merele cu aceasta compozitie, deasupra se pune cate o nuca, apoi se pun in centrul fiecarui patrat.

Se unge aluatul cu galbenusul batut cu lapte, apoi se ridica cat mai sus, modelandu-se niste petale de flori.

Se prinde aluatul de mar cu ajutorul unor scobitori.

Se da tava la cuptor pentru 25-30 de minute pana se rumeneste frumos foietajul.

Cand sunt gata se lasa sa se raceasca si apoi se servesc.

 

TIPS-URI

1

Sunt un desert potrivit si pentru cei mici si pentru cei mari.

RETETA IN IMAGINI

Trandafiri cu mere, stafide si nuci-0
Trandafiri cu mere, stafide si nuci-1
Trandafiri cu mere, stafide si nuci-2
Trandafiri cu mere, stafide si nuci-3
Trandafiri cu mere, stafide si nuci-4
Trandafiri cu mere, stafide si nuci-5
Trandafiri cu mere, stafide si nuci-6
Trandafiri cu mere, stafide si nuci-7
Trandafiri cu mere, stafide si nuci-8
Trandafiri cu mere, stafide si nuci-9
Trandafiri cu mere, stafide si nuci-10
Trandafiri cu mere, stafide si nuci-11
Trandafiri cu mere, stafide si nuci-12
Trandafiri cu mere, stafide si nuci-13

COMENTARII (11)

Lau

Lau 1

28.03.2014, 17:59

deyutzky

deyutzky 1

28.03.2014, 18:56

ce multe bunatati ai pregatit

Rocsi

Rocsi 1

28.03.2014, 20:07

Vreau macar unul si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!