Triunghiuri cu mere si cu branza

de mirela0911 in Prajituri, 14 Iun 2011 | 2404 vizualizari

 

Dupa modelul de trigoane a lui Vladimir (MotanLaOale) am facut si eu cu mere si branza. Multumesc, au fost foarte bune!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinte
  • ulei pt uns foile
  • 3 mere
  • 3 lg nuca macinata
  • 1lgt scortisoara macinata
  • zahar dupa gust
  • zeama stoarsa de la o lamaie
  • 200g branza de oaie framantata
  • 1 ou
  • 3 lg smantana
  • sare (optional)
  • 1 ou pt uns
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Triunghiuri cu mere si cu branza:

Se lasa foile la dezghetat. Ungem fiecare foaie cu ulei dupa care le suprapunem, facem cate un set de trei foi. Le taiem pe lungime in trei fasii. In total vor iesi 12 portii.

Merele se spala, se curata si se dau pe razatoarea mare. Se amesteca cu sucul de lamaie. Se pune nuca macinata, zaharul si scortisoara si se amesteca. Cu aceasta compozitie ies 6 triunghiuri.

Branza se amesteca cu smantana si oul sa se omogenizeze. Se formeaza celelalte triunghiuri. Se pun in tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu oul batut si se da la cuptor pana se rumenesc.

Se servesc cele cu mere reci iar cele cu branza caldute (mie asa mi-a placut).

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Triunghiuri cu mere si cu branza 110280
retete culinare - Triunghiuri cu mere si cu branza 110281
retete culinare - Triunghiuri cu mere si cu branza 110282
retete culinare - Triunghiuri cu mere si cu branza 110283
retete culinare - Triunghiuri cu mere si cu branza 110284
retete culinare - Triunghiuri cu mere si cu branza 110285
retete culinare - Triunghiuri cu mere si cu branza 110287
retete culinare - Triunghiuri cu mere si cu branza 110288
retete culinare - Triunghiuri cu mere si cu branza 110289
retete culinare - Triunghiuri cu mere si cu branza 110290
retete culinare - Triunghiuri cu mere si cu branza 110291

COMENTARII (15)

mirela0911 1

15.06.2011, 15:11

Serviti, va rog!

adry88 1

15.06.2011, 16:29

ionela2682 1

15.06.2011, 17:45

Am crezut ca ai combinat branza cu merele.... dar m-am lamurit dupa ce am citit reteta!
Bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L