Trofie cu sos

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 27 Noi 2015 | 6734 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Daca vedeti pe undeva pastele acestea manufacturate manual sa nu le ocoliti, sunt grozav de bune. Se intampla sa incep una si sa termin alta. Curatisem ceapa pentru un ghiveci si.... am zarit punga cu paste in frigider. Din acest moment prepararea a urmat alt curs. Mi-a placut mult ce aiesit. Voi mai repeta ... probabil. Dar nu garantez ca va fi cu totul la fel :D

INGREDIENTE

5 cepe mici
4 linguri ulei
1 lingura pasta Kapia
1 lingura crema balsamica de smochine
1 lingurita rasa busuioc uscat
1/2 lingurita pasta ardei iuti
1 borcanel rosii cherry cu busuioc si usturoi
1 varf cutit scortisoara pudra
250 g trofie [paste rasucite din grau dur]
codite de ceapa verde
sare

mihaelar63

Bucataras Suprem

25 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: trofie cu sos, paste, retete Mancaruri de post

Portii: 2

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trofie cu sos:

Se curata ceapa, se spala si se feliaza pestisori .
Se caleste usor in ulei intr-un wok incapator. Cand incepe sa devina sticloasa se aduga sare, pasta de kapia, pasta de ardei iute, crema balsamica de smochine si busuiocul uscat.
Se ,, stinge '' cu o cana de apa, lasandu-se sa dea un clocot de 10 minute.
Se mai pune inca o cana de apa si se fierb pastele direct in sos [respectand timpul de fierbere].
Adaugati rosiile din borcan si coditele de ceapa verde tocate.
Gustati si adugati sare daca mai este nevoie.
Asezonati cu putin praf de scortisoara, amestecati si serviti trofi cu sos cat este cald.

TIPS-URI

Pastele preparate manual din grau dur se pot fierbe direct in sos. Nu sunt fainoase si nu ingroasa sosul .

Data viitoare am sa toc ceapa marunt .

Era bun busuioc proaspat dar am uitat ca aveam si verde congelat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Trofie cu sos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

259.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, verde fistic

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte II Red

- 650 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 Black

- 500 lei

3499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Rețetă de vedetă. Marele tenor Luciano Pavarotti pregatea Spaghetti...

de Bucataras 6

Rețetă de vedetă. Marele tenor Luciano Pavarotti pregatea Spaghetti...

de mimmi 5

DOVLECEL UMPLUT CU CIUPERCI DE POST

de Dya Daniela Andrei 5

Mancare de mazare

COMENTARII (13)

reisnaor_2006 1

27.11.2015, 19:13

bunnnnnnnnnnnnnnnnnnn

miki_a 1

28.11.2015, 01:15

Le-ai combinat si gatit exact cum imi place!

Gicuta 1

03.12.2015, 09:45

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.