Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen

de Ina in Peste, 7 Iun 2013 | 3238 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 trunchiuri de merluciu
  • 1 lamaie
  • condimente pentru peste grill de la kotanyi
  • sare
  • Pentru garnitura:
  • cartofi natur
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen:

Spalam in apa rece trunchiurile de merluciu si le scurgem pe prosoape de hartie. Condimentam cu sare si condiment pentru peste grill , stropim cu zeama de lamaie si asezam pestele pe gratarul cuptorului cu halogen sau pe o tava cu gauri.  Pe fiecare bucata de peste asezam cate o felie de lamaie. Pornim cuptorul si coacem pestele cate 25 minute, pe ambele parti, la 150-180 grade Celsius. 

In timpul prepararii pestelui ne ocupam de garnitura de cartofi. ( fierbem cartofii taiati in bucati mari, ii scoatem pe farfurie si ii acoperim cu cubulete de unt si patrunjel verde tocat.

Cand pestele este gata, il servim alaturi cartofi natur  sau amestec de legume. 

 

RETETA IN IMAGINI

Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen-0
Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen-1
Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen-2
Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen-3
Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen-4
Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen-5
Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen-6
Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen-7
Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen-8
Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen-9

COMENTARII (21)

loredanaaa

loredanaaa 1

08.06.2013, 01:14

mena29

mena29 1

08.06.2013, 08:33

Place mult pestele!Vin la tine sa-mi dai!

Ina

Ina 1

08.06.2013, 16:10

Cu multa placere!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!