Tuna sandwich

de epurasha2bb in Ton, 18 Mai 2010 | 2814 vizualizari

 

fiindca aveam pofta de peste azi si nu aveam in casa decat o conserva de ton m-am gandit sa fac ceva rapid si delicios din aceasta conserva.Iata ce a iesit:

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva de ton in ulei
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 fir usturoi verde
  • 3 albusuri
  • 1 iaurt simplu cremosso
  • faina cat cuprinde
  • sare, piper
  • unt cat o nuca
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tuna sandwich:

Se face un aluat din iaurt, albusurile batute spuma cu sare si faina cat cuprinde.

Se adauga unt cam cat o nuca.

Se framanta si se intinde o foaie subtire.

Se rastoarna conserva de ton in ulei (din care am scurs bine uleiul) in mijlocul foii de aluat.

Se adauga deasupra 1 fir de ceapa verde tocata si daca va place si un fir de usturoi verde tocat , se da un parf de sare si un praf de piper negru si se acopera apoi cu o parte de aluat.

Se decupeza de jur imprejur si se turtesc marginile cu dintii unei furculite ca sa arate frumos marginea cu dungute.

Apoi cu varfurile furculitei intepam de multe ori aluatul din mijloc ca sa arate perforat.

Apoi am bagat la cuptor intr-o tavita de silicon unsa cu putin unt.se serveste caldut simplu sau cu sos de iaurt si lamaie sau cu sos de maioneza cu piper.

 

TIPS-URI

1

din aluatul ramas am mai facut un rulou cu morcov si piept de pui fiert la mijloc si l-am bagat odata cu ce cu peste.A ieist foarte bun si ala si l-am servit alaturi de tun asandwich taiat rondele.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tuna sandwich 32583
retete culinare - Tuna sandwich 32584
retete culinare - Tuna sandwich 32585
retete culinare - Tuna sandwich 32586

COMENTARII (15)

Bucataras Medi 1

19.05.2010, 17:16

cand e vorba de peste, vin si eu................

epurasha2bb 1

19.05.2010, 17:28

multumesc fetelor! si mie mi0a placut foarte mult ce a iesit desi a fost asa o reteta inventata pe loc ! de astea sunt cea mai mandra.Ma bucur ca va place.

epurasha2bb 1

19.05.2010, 17:28

ela am fost si ne-a trimis la analize, abia vineri cred ca vom stii ceva nou.Multumesc de intrebare.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L