Turnulete de dovlecei pane, rosii, parmezan si crema de usturoi

de madi_marin in Aperitive / Garnituri, 9 Iul 2010 | 3229 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel mai mare
  • 2 rosii
  • parmezan ras
  • crema de unt
  • putin lapte
  • usturoi
  • 2 oua
  • faina
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turnulete de dovlecei pane, rosii, parmezan si crema de usturoi:

Dovlecelul se taie felii subtirele, se presara cu sare, apoi se dau prin faina.

Se bat ouale bine cu 1 lingura de parmezan si cu 2 lingurite de faina.

Se dau feliile de dovlecel prin amestecul de ou si se pun la prajit in ulei incins.

Se scot pe un servet absorbant.

Se prepara crema de usturoi: crema de unt ( e tartinabila, se gaseste la cutii, a mea era firma ,,Gustoso,,) se amesteca cu putin lapte ca sa se mai subtieze, apoi cu usturoiul ras pe razatoarea cu ochiuri mici.

Montare: o felie de dovlecel, o felie de rosie, parmezan....apoi se repeta ordinea pana ajunge turnuletul la marimea dorita. Se serveste cu sos de usturoi.

 

RETETA IN IMAGINI

Turnulete de dovlecei pane, rosii, parmezan si crema de usturoi-0
Turnulete de dovlecei pane, rosii, parmezan si crema de usturoi-1
Turnulete de dovlecei pane, rosii, parmezan si crema de usturoi-2
Turnulete de dovlecei pane, rosii, parmezan si crema de usturoi-3

COMENTARII (25)

ela

ela 1

21.07.2010, 14:23

ce de mancaruri am ratat de la tine....

ela

ela 1

21.07.2010, 14:24

au mancat fetele astea fara mine,nu m-au chemat si pe mine la masa....

madi_marin

madi_marin 1

22.07.2010, 12:00

ela.....nu fii suparata, lasa ca atunci cand o sa mai fac ceva de mancare .....iti dau un beep .....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24