Turta de cartofi cu ceapa verde si sunca

de nyana in Aperitive / Garnituri, 19 Noi 2009 | 3229 vizualizari

 

INGREDIENTE

       turta :
  • 600g cartofi
  • 2 oua
  • 50 g faina
  • 1 lingurita sare 
  • 1 lingura marar tocat
       umplutura:
  • 2 legaturi ceapa verde tocata
  • 1 ceapa rosie tocata marunt
  • 100g sunca praga taiata fasii subtiri
  • 1 morcov dat pe razatoare
  • 1/2lingura patrunjel
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • ulei  
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turta de cartofi cu ceapa verde si sunca:

Fiierbem cartofii in coaja. Ii decojim si ii dam pe razatoarea mica. Adaugam faina, sarea, piperul, mararul si ouale. Framantam bine. Ungem cu ulei o forma rotunda si o tapetam cu faina. Asezam turta in forma si o lasam la copt 30 de minute la 190 grade.


Intr-o tigaie incingem 2 linguri de ulei. Punem ceapa rosie si o inabusim 1 minut, adaugam rondelele de ceapa verde si sunca , amestecam pana se calesc apoi adaugam morcovul ras si piperul. Lasam la foc mic pana scade apa lasata de legume. Adaugam patrunjelul tocat.


Scoatem turta pe un platou rotund si adaugam umplutura peste turta


pofta buna


 

TIPS-URI

1

Se rade deasupra cascava afumat.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Turta de cartofi cu ceapa verde si sunca 10815
retete culinare - Turta de cartofi cu ceapa verde si sunca 10830

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (6)

luminita20_2006 1

20.11.2009, 11:24

Dana Cristea - pusikmea 1

05.04.2010, 17:25

chiar k arata k o pizza

nadina73 1

05.04.2010, 18:21

felicitari arat foarte bine ,cred ca e grozava

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Rosii cherry cu usturoi si busuioc
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!