Turta dulce

de aalliinnaa07 in Dulciuri, 14 Dec 2013 | 1970 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 3 linguri miere
  • 100 g zahar
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita esenta de rom
  • faina

Pentru decor:

  • 1 albus
  • 30 g zahar
  • 2-3 picaturi zeama de lamaie
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turta dulce:

Intr-un bol punem ouale, zaharul si mierea si le mixam pe toate pana se omogenizeaza. Apoi adaugam bicarbonatul stins cu otet, scortisoara si esenta de rom si mixam in continuare.

La sfarsit adaugam faina cat cuprinde pana obtinem un aluat pe care putem sa il modelam. Pe masa de lucru presaram putin faina, intindem o foaie cu grosimea de 1 cm si decupam cu ajutorul formelor. Formele le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. ( mie mi-au iesit 4 tavi cum este cea din imagine). Introducem tava la cuptor pana acestea se rumenesc.

Pentru decor, albusul il batem spuma tare, adaugam pe rand zaharul si zeama de lamaie si mixam in continuare  pana se intareste. Cu aceasta compozitie decoram turta dulce.

 

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Turta dulce-0
Turta dulce-1
Turta dulce-2
Turta dulce-3
Turta dulce-4
Turta dulce-5
Turta dulce-6
Turta dulce-7

COMENTARII (27)

laura_n

laura_n 1

14.12.2013, 22:19

diaconta

diaconta 1

14.12.2013, 23:08

foarte frumos

Alina26

Alina26 1

16.12.2013, 17:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!