Turte

de Florin A in Dulciuri, 30 Dec 2015 | 979 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru foi:

  • 500 gr faina
  • un praf de sare
  • o cana cu apa calda

Pentru umplut:

  • 300 gr miez de nuca
  • zahar dupa gust
  • coaja rasa de lamaie si portocala

Esente pentru insiropat.

Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turte:

Pentru foi se amesteca ingredientele pana se obtine un aluat omogen, elastic.

Se imparte in bucati egale din care se vor intinde foile.

Acestea se coc pe o tava de aragaz, la foc potrivit.

Dupa coacere, se inmoaie fiecare foaie de turta intr-un sirop pregatit din apa, zahar si esente (rom) dupa gust.

Se asaza (pe un platou) foaie peste foaie, intre acestea presarandu-se miez de nuca macinat amestecat cu zahar si optional, coaja rasa de lamaie si portocala.

Se procedeaza astfel pana la terminarea foilor.

Se acopera cu folie si se lasa la rece, o zi sau peste noapte, pentru insiroparea completa.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Turte-0
Turte-1
Turte-2
Turte-3
Turte-4
Turte-5
Turte-6
Turte-7
Turte-8
Turte-9

COMENTARII (7)

Florin  A

Florin A 1

30.12.2015, 16:32

Multumesc!

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

30.12.2015, 17:56

wow...mi-ai adus aminte de copilarie

Camelya

Camelya 1

30.12.2015, 19:57

Mmm, ce turtite bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!